第八十六章 美味的泥鳅
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“哎，我本来是不想卖的，这些鱼也养了两三年了，但是你白叔那人你也知道，他一门心思想着致远能出息，所以一听到夫子那样说，就立刻准备卖了，不过，眼下，也不知道会不会有人买，实在不行，还得去西平村看看。”白婶儿一路说着，陈安安大抵也听了个明白。
快走到陈家门口的时候，三个孩子正在门口玩耍，看见陈安安提着东西，三个小东西叽叽喳喳的围了上来，靖之瞧着水桶里那些窜来窜去的泥鳅，惊呼一声道：“啊，有蛇……”
旁边宁宝和狗蛋已经笑成一团了。
“你是不是傻？那是泥鳅，有这么短的蛇么？”狗蛋捂着肚子哈哈大笑道。
靖之从地上爬了起来，眼睛溜溜的转着，仰头看着陈安安道：“姨姨，这真的不是蛇？”
“嗯，不是，是泥鳅。”陈安安笑。
白婶儿在一边感慨道：”这一看就是城里的小少爷，村里的孩子哪有不认识泥鳅的？“
“娘亲，你要这么多泥鳅做什么？”宁宝翘着小脚想要看得更清楚些。
“能吃啊。”陈安安乐呵呵的笑。
“哎，幸好这东西便宜，你啊，就可劲儿折腾吧。”白婶儿心中道：“你这孩子也是个花钱大手大脚的。”
“帮娘亲开一下门。”陈安安刚说完，就看见了站在门口的慕璟宸。
大老远的陈安安就看到了慕璟宸脸上那嫌弃的表情。
”你家男人不过来帮一下？“白婶儿小声的问道，安安这个孩子倒是不错，就是这男人，太吓人了些。
陈安安笑嘻嘻的摇头：“他好像不喜欢腥味。”
“大老爷们儿不喜欢腥味。”白婶总觉得这毛病有问题。
“你又买了什么？“慕璟宸往后退了几步，颇有些不想理人的架势。
“姨姨，你看，他也不知道这是什么。”刚刚丢了脸的靖之顿时找到了把柄。
“我也不想知道。”慕璟宸黑着脸道。
“白婶儿，麻烦你了啊。“将两桶泥鳅放下，陈安安朝白婶儿道谢道。
“谢什么，白婶儿还得谢谢你，以前……哎。”终究还是没有说下去，白婶儿拍了拍陈安安的手。
陈安安从始至终都是笑眯眯的目送着白婶儿出去了。
“人都走了，还在笑。”一只大手狠狠地在她腮上捏了捏，陈安安回神，一拳就朝他的身上招呼了去。
“你弄这些东西做什么？“对于院子里这些腥味，慕璟宸一万个不愿意。
“你懂什么，不行，我得去问问娘那边有没有什么调料。”陈安安飕飕的跑了出去，到了周掌柜家。
“安安，靖之说你买了两桶泥鳅。”周氏有些忍不住的笑道：“你买那么多做什么？又不是什么好收拾的。”
“娘啊，你们家还没有椒盐了？“陈安安扯过小板凳，坐在周氏的跟前。
“你火急火燎的就是来找点椒盐？”周氏打趣了她一句。
陈安安嘿嘿笑着。
“你等等啊，你爹上次刚做了些。“周氏说着，就从厨房里抱出一个小坛子。
“谢谢娘啊，做好了先那给您尝尝。”陈安安抱着罐子又呼呼的跑开。
“哎，真是个急性子。”周氏笑着说了句。
回到院子里，三个小家伙儿就围着那木桶不想走了，陈安安拍了拍宁宝的小屁股，问道：“怎么都在这里看光景儿？今天的课结束了么？”
“对哇。”宁宝点头。
“那你们有口福了。”陈安安刚说完，三个小家伙儿的眼里就开始放光。
看着三人那晶亮的眼神，陈安安哈哈的笑了出来，她回身去灶间拿了个盆出来，捉了一些泥鳅放了进去，又在水里滴了几滴香油。
“安姨，为什么要滴香油进去，多浪费啊。”狗蛋一脸可惜的问道。
陈安安指了指那些泥鳅道：“他们肚子里有许多泥，滴香油可以让他们把那些泥吐出来，这样吃起来也干净。”
三个小家伙儿是一动也不动了，任陈安安说也不听，就老实的蹲在那里看着泥鳅吐泥。
“哎，你又要去哪里？”在慕璟宸看来，陈安安活像一个猴子一样，又要往外蹿。
“哦，我要去找些瓦匠。”陈安安头也不回的道。
“男人？”慕璟宸嘀咕了一句，又看了眼地上的三个胖团子，想了想，还是迈步跟了出去。
“李婶儿，李婶儿。”陈安安趴在李婶儿的门上，朝里面吼道。
门乍然而开，李婶儿拧了拧陈安安的耳朵道：“你这丫头跟叫魂儿一样，怎么了？”
“李婶儿，你也在收拾鱼啊。”陈安安跟着进了门，看了眼院子里正在被收拾的鱼。
李婶儿点了点头，看着她滴溜溜的转眼睛，好笑的问道：“说吧，你怎么想到你李婶儿了？”
“李婶儿，嘿嘿，是这样的，我想再挖个坑修个池子，李叔正好会瓦匠活儿，所以想看，是不是李叔带几个人帮我弄弄，这市面上是什么价格，我一分也不会少得。”陈安安将自己的想法说了出来。
“挖坑？你要建地窖。”陈安安的眼睛里像是闪动着星星一般，李婶儿好笑的问道。
“比地窖简单多了，方方正正的就行，这件事我先跟李婶儿你说下了，到时候你跟李叔说一声。”陈安安想的是，最好能尽快的解决好这件事。
“行啊，没问题，你李叔今晚回来我就说，成了我就告诉你。”李婶儿咧着嘴又在那里收拾鱼。
陈安安回家的时候，泥鳅已经吐得差不多了，在三个胖团子期盼的眼神中，陈安安将泥鳅洗干净，剖腹处理干净，又用生粉搓了搓表面的那层光滑，这才开始熬油。
在大瓷碗里打了两个鸡蛋，加入面粉和一点点盐，搅拌均匀后又加了一些水，做成了鸡蛋糊糊，将清洗好的泥鳅放在里面裹上了一层糊糊，然后就开始下油锅，这灶台太过古朴不太好控制，陈安安刚要蹲下身子去填把火，小家伙儿们顿时凑到了那边，叽里呱啦的喊道：“我们来，我们来。”
“那你们火不要太大啊，要不然就糊了。”陈安安叮嘱了几声。
泥鳅很快就被炸出了香味，陈安安伸着筷子又将它们翻了个个儿，没过一会儿，喷香的气味就在灶间里传开了。
“哎，我本来是不想卖的，这些鱼也养了两三年了，但是你白叔那人你也知道，他一门心思想着致远能出息，所以一听到夫子那样说，就立刻准备卖了，不过，眼下，也不知道会不会有人买，实在不行，还得去西平村看看。”白婶儿一路说着，陈安安大抵也听了个明白。
快走到陈家门口的时候，三个孩子正在门口玩耍，看见陈安安提着东西，三个小东西叽叽喳喳的围了上来，靖之瞧着水桶里那些窜来窜去的泥鳅，惊呼一声道：“啊，有蛇……”
旁边宁宝和狗蛋已经笑成一团了。
“你是不是傻？那是泥鳅，有这么短的蛇么？”狗蛋捂着肚子哈哈大笑道。
靖之从地上爬了起来，眼睛溜溜的转着，仰头看着陈安安道：“姨姨，这真的不是蛇？”
“嗯，不是，是泥鳅。”陈安安笑。
白婶儿在一边感慨道：”这一看就是城里的小少爷，村里的孩子哪有不认识泥鳅的？“
“娘亲，你要这么多泥鳅做什么？”宁宝翘着小脚想要看得更清楚些。
“能吃啊。”陈安安乐呵呵的笑。
“哎，幸好这东西便宜，你啊，就可劲儿折腾吧。”白婶儿心中道：“你这孩子也是个花钱大手大脚的。”
“帮娘亲开一下门。”陈安安刚说完，就看见了站在门口的慕璟宸。
大老远的陈安安就看到了慕璟宸脸上那嫌弃的表情。
”你家男人不过来帮一下？“白婶儿小声的问道，安安这个孩子倒是不错，就是这男人，太吓人了些。
陈安安笑嘻嘻的摇头：“他好像不喜欢腥味。”
“大老爷们儿不喜欢腥味。”白婶总觉得这毛病有问题。
“你又买了什么？“慕璟宸往后退了几步，颇有些不想理人的架势。
“姨姨，你看，他也不知道这是什么。”刚刚丢了脸的靖之顿时找到了把柄。
“我也不想知道。”慕璟宸黑着脸道。
“白婶儿，麻烦你了啊。“将两桶泥鳅放下，陈安安朝白婶儿道谢道。
“谢什么，白婶儿还得谢谢你，以前……哎。”终究还是没有说下去，白婶儿拍了拍陈安安的手。
陈安安从始至终都是笑眯眯的目送着白婶儿出去了。
“人都走了，还在笑。”一只大手狠狠地在她腮上捏了捏，陈安安回神，一拳就朝他的身上招呼了去。
“你弄这些东西做什么？“对于院子里这些腥味，慕璟宸一万个不愿意。
“你懂什么，不行，我得去问问娘那边有没有什么调料。”陈安安飕飕的跑了出去，到了周掌柜家。
“安安，靖之说你买了两桶泥鳅。”周氏有些忍不住的笑道：“你买那么多做什么？又不是什么好收拾的。”
“娘啊，你们家还没有椒盐了？“陈安安扯过小板凳，坐在周氏的跟前。
“你火急火燎的就是来找点椒盐？”周氏打趣了她一句。
陈安安嘿嘿笑着。
“你等等啊，你爹上次刚做了些。“周氏说着，就从厨房里抱出一个小坛子。
“谢谢娘啊，做好了先那给您尝尝。”陈安安抱着罐子又呼呼的跑开。
“哎，真是个急性子。”周氏笑着说了句。
回到院子里，三个小家伙儿就围着那木桶不想走了，陈安安拍了拍宁宝的小屁股，问道：“怎么都在这里看光景儿？今天的课结束了么？”
“对哇。”宁宝点头。
“那你们有口福了。”陈安安刚说完，三个小家伙儿的眼里就开始放光。
看着三人那晶亮的眼神，陈安安哈哈的笑了出来，她回身去灶间拿了个盆出来，捉了一些泥鳅放了进去，又在水里滴了几滴香油。
“安姨，为什么要滴香油进去，多浪费啊。”狗蛋一脸可惜的问道。
陈安安指了指那些泥鳅道：“他们肚子里有许多泥，滴香油可以让他们把那些泥吐出来，这样吃起来也干净。”
三个小家伙儿是一动也不动了，任陈安安说也不听，就老实的蹲在那里看着泥鳅吐泥。
“哎，你又要去哪里？”在慕璟宸看来，陈安安活像一个猴子一样，又要往外蹿。
“哦，我要去找些瓦匠。”陈安安头也不回的道。
“男人？”慕璟宸嘀咕了一句，又看了眼地上的三个胖团子，想了想，还是迈步跟了出去。
“李婶儿，李婶儿。”陈安安趴在李婶儿的门上，朝里面吼道。
门乍然而开，李婶儿拧了拧陈安安的耳朵道：“你这丫头跟叫魂儿一样，怎么了？”
“李婶儿，你也在收拾鱼啊。”陈安安跟着进了门，看了眼院子里正在被收拾的鱼。
李婶儿点了点头，看着她滴溜溜的转眼睛，好笑的问道：“说吧，你怎么想到你李婶儿了？”
“李婶儿，嘿嘿，是这样的，我想再挖个坑修个池子，李叔正好会瓦匠活儿，所以想看，是不是李叔带几个人帮我弄弄，这市面上是什么价格，我一分也不会少得。”陈安安将自己的想法说了出来。
“挖坑？你要建地窖。”陈安安的眼睛里像是闪动着星星一般，李婶儿好笑的问道。
“比地窖简单多了，方方正正的就行，这件事我先跟李婶儿你说下了，到时候你跟李叔说一声。”陈安安想的是，最好能尽快的解决好这件事。
“行啊，没问题，你李叔今晚回来我就说，成了我就告诉你。”李婶儿咧着嘴又在那里收拾鱼。
陈安安回家的时候，泥鳅已经吐得差不多了，在三个胖团子期盼的眼神中，陈安安将泥鳅洗干净，剖腹处理干净，又用生粉搓了搓表面的那层光滑，这才开始熬油。
在大瓷碗里打了两个鸡蛋，加入面粉和一点点盐，搅拌均匀后又加了一些水，做成了鸡蛋糊糊，将清洗好的泥鳅放在里面裹上了一层糊糊，然后就开始下油锅，这灶台太过古朴不太好控制，陈安安刚要蹲下身子去填把火，小家伙儿们顿时凑到了那边，叽里呱啦的喊道：“我们来，我们来。”
“那你们火不要太大啊，要不然就糊了。”陈安安叮嘱了几声。
泥鳅很快就被炸出了香味，陈安安伸着筷子又将它们翻了个个儿，没过一会儿，喷香的气味就在灶间里传开了。
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