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第六十八章 动手做鱼

小说:良田锦绣:药香小农女 作者:独步阑珊 更新时间:2017-04-12 19:09
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  回到老苏家,苏云康直接把装鱼的竹筐放在了院子里。
  庞氏听了动静,就走了出来。
  看着竹筐里的鱼,庞氏脸上看不出喜怒。
  转头吩咐了柳氏,就让她把鱼拿到厨房去做出来。
  今天正好轮到二房做饭。
  柳氏一听,也不含糊,端起竹筐就往厨房走去。
  “娘,我帮你杀鱼吧。”
  鱼是从大青湖里直接捞上来的,到现在还是活蹦乱跳的。
  柳氏没有做过鱼,一时间有些手忙脚乱。
  苏锦夏回屋转了一圈喝了口水,走进厨房,就看到柳氏无从下手的模样,开口说道。
  说着,走到水盆那里就要帮柳氏。
  柳氏见她过来,眉头轻皱,道:“还是我来吧,你也不行。”
  这鱼活蹦乱跳的,她自己都不行。
  就三丫这小身板儿更不行了。
  看了三丫一眼,柳氏伸出胳膊就将她伸过来的手给挡了回去。
  “我都没干,娘咋知道我不行,也太小瞧我了。”
  被柳氏这么一推,苏锦夏踉跄后退一小步。
  看自己被柳氏忽略成这样,苏锦夏鼓起小嘴,反驳道。
  “好,行,你行你来。”
  三丫这过了年虚岁也十二岁了,是个大姑娘了。
  再看看她板起来的小脸,柳氏只好把手中的鱼盆推给了她。
  苏锦夏见柳氏放了手,把盆摆好。
  接着去拿来家里的大砍斧,捞出那一条最大的鱼,用斧背敲在鱼头上。
  三两下,刚刚还在活蹦乱跳的鱼就躺在地上不再动弹了。
  柳氏见了这场面,啧啧称奇三丫的厉害。
  鱼被敲昏了之后,只见苏锦夏拿起小尖刀快速的把鱼鳞给刮干净了。
  又拿起小尖刀划破鱼肚,麻利的就把鱼的内脏给掏了出来。
  这动作那叫一个干净利落。
  不过也是,也不看看她苏锦夏上一辈子是干什么的。
  神医,不仅会中医,手术刀也是玩的熟练。
  杀个鱼还不和玩儿似的。
  掏完内脏,苏锦夏接着把鱼鳃给清理干净。
  把鱼在清水里清洗干净,用尖刀刀尖把鱼腥线给挑了出来。
  就这样一条鱼就给处理好了。
  因为是一大家子人吃,苏锦夏又处理了三条鱼。
  而剩下的鱼则被养在大木盆中,留着晚上吃。
  四条鱼摆放在案板上,最大的一条鱼,她打算清蒸。
  第二条大的则红烧,剩下的两条用来煮鱼汤,应该不错。
  想到这儿,苏锦夏下手也快。
  根本不用柳氏帮忙就忙活起来。
  而柳氏则站在一边看着苏锦夏忙活,看到她把鱼都收拾的差不多了。
  没有听苏锦夏吩咐就把火给烧了起来。
  “好香啊,三丫,你做的真是鱼?”
  半个时辰后,鱼做的都差不多了。
  可这会儿本来空间就不大的厨房里却围满了人。
  他们都是被鱼的香味给吸引过来的。
  “待会儿爷吃了就知道是不是鱼了。”
  屋里围着大房三人,张氏,苏锦芳、苏锦兰。
  三房的所有人,苏锦月,还有苏老头子。
  问话的自然是苏老头子。
  他从进了厨房目光就没有离开过两口大黑锅。
  现在更是一边吸溜着口水,一边有点儿不太相信的问道。
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