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第三十四章 临行准备

小说:琉霞瓷生 作者:莫惜春衣 更新时间:2017-12-10 20:21
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  开窑成功后,顾春衣决定开始成批量的烧制,一开始宋锦瑜并不同意,因为这种创新如果走大众路线的话,价格不会昂贵,在顾春衣的坚持并参考了几个陶器大师的意见后,决定分两条路线走:
  一是把设计出的是高端艺术品的陶器用最好的原料编号并限量烧制,设计大师还要以字号落款,该作品通过诗会、赏花会宣传,以拍卖形式或赠予方式,走进世家权贵甚至上供朝庭,孤品不卖;
  二是普通的用品如茶壶等用普通的原料大量烧制,价格底让普通人家也有能力消费得起。
  烧制出来的作品经几位陶器专家鉴定,的确在这个时空上目前是没有出现过的。因此掌握这种垄断工艺的技术匠人很是重要。按照宋锦瑜的想法,掌握技术的陶器大师和他们的徒弟,以及新招的窑工直接买了死契了事。
  听到并见证了顾春衣对陶瓷的梦想,这些陶器大师已经同意签订死契,对热爱的的艺术大师来说,这是他们一辈子都没有想过的创作,能跟在顾春衣的身边,此生无憾。
  至于他们眼中顾春衣只是一个12岁的小丫头,这根本不是个事,对他们而言,顾春衣创作的作品就是整个王朝的顶级大师都无法创作出来的作品,这才是大师,别说只是卖身就能跟在身边学习,就是顾春衣要求他们侍奉她尊她为师他们也毫无怨言。
  何况顾春衣的行事从没让人感觉到这是一个小孩。
  顾春衣并不同意这样处事,艺术家应该有他们的骄傲和自由,不管是身体上,还是心灵上,唯有这样,才能创作出最好的作品。
  因此她草拟了用工协议,在协议里顾春衣规定,若大师愿意离去的话可以随时离去,只是在一定的时限内不得透露并使用这些技术,并详细规定了双方权利义务和惩罚条款。
  宋锦瑜看过保密协议后两眼发光,做为一个曾经的翰林学士、天子侍召,他知道当时的律法极其简单,刑法是重中之重,但民商法大多是俗成约定,很少这样的明确的条款。
  从试烧成功到正式生产,还有一段路程要走,顾春衣把自己这段时间所记下的相关内容和注意要点整理一遍,交由周师傅保管,并允许其他陶器师傅学习。
  几个陶器师傅激动得象小孩子那样又蹦又跳,一般的技艺大家多敝帚自珍,顾春衣的技艺做为家族传承也不为过,而她却毫不保留毫无代价地拿了出来。
  加上不用签死契,自己包括后代都是自由之身,以后若有能力还可以参加科考,心里面对陶坊更是尽心几分。
  顾春衣决定,她若不在陶坊时由周大海师傅全权代理,并分设了各个工序的管事,周大海师傅虽然表面嘻嘻哈哈的,但做事时极其认真,一丝不苟。
  以顾春衣的女子身份,并不适合一直在陶坊,何况她现在还有重要的事情要办理。
  她想去趟广平城昌平县,且有非去不可的理由。
  可以想像的是,等茶壶烧制成功并行销到全国的时候,茶叶的销量会跟随增多。
  而开采高岭土的山林并不适合栽种树木或果林,如果用来种茶,将会相得益彰。
  琉霞山气候温和,日照充足,雨量充沛,这里四季分明,昼夜温差大,季节性变化明显,具有相对低温、高湿、多雾的气候特征。
  顾春衣坚信,如果这里种植茶树,会有优质的茶树长成。
  这个时空虽然已有茶叶,但京城附近售卖的皆是全发酵类的黑茶,制成茶饼在卖,用茶时也用煮的方式,喝的容器不是大碗就是小瓦罐,顾春衣用泡茶的方式让他们喝时,都声称味道极淡,没有茶酽。
  而顾春衣在《天梁周游志》和《天梁异物志》书里看到,在天梁国西南之地,也就是边境的广平城昌平县,是全天梁国唯一生产茶叶之地。
  广平城昌平县是茶雅族聚居之地,是一个处于封闭状态的神秘王族。茶叶都在他们的控制之下,由于他们的茶叶绝大部分都行销到遥远的地方,须跋山涉水,千里迢迢地远途辗转而不已。为了长时间的运输并保持茶质不变,唯一的良法就是生产紧压茶饼。这种茶饼在饮茶前先得将茶饼用工具撬开弄碎,再浇入水细细煎煮。
  而事实上在茶雅族当地,已经有半发酵茶就是青茶的出现,不是用煮而是直接开水泡茶,泡时清香扑鼻,香韵非凡,茶杯中茶叶泡开时舒展成原来的样子,而不是现在黑乎乎的一团。
  若配上顾春衣烧制的茶壶,清饮雅赏,更能领略饮茶的真趣。
  顾春衣决定尽快出发,赶回来时方不耽误茶枝插条。
  从松涛院的议会厅出来,顾春衣看到文元他们开始在挂花灯,而冯妈妈正吩咐小厮在大厨房前面碾糯米粉,顾春衣一问才知道,原来天梁国正月十五有吃浮圆子睇灯的习俗。
  浮圆子类似糖果,直接用糯米粉加水搓成,没有包馅。
  顾春衣觉得简陋,想起前世老家的元宵圆,决定亲自动手。
  大家一听也凑趣过来。顾春衣便让冯妈妈拿些葱头来让大家剥好,然后把黑芝麻小火炒香,绿桃和粉荷把花生炒熟后去皮、碾碎,还个时空还没有白糖,只好把黄糖用石臼敲碎。然后把全肥的猪肉去皮再把猪肉熬成油并炸香葱头,冬瓜糖要选那带绿皮的,剁碎,再将将它们拌在一起,有些喜欢吃姜味的,顾春衣就加上姜汁,有些喜欢吃桔味的,便加上桔皮剁碎。
  捏馅是力气活,顾春衣试了两个,要沾水滚糯米粉时发现馅都散了,便叫三七和文元过来帮忙,文元边捏边嫌:“这馅虽然很香,可太甜了,我们男人都不喜欢吃。”
  却见他三不五时把捏好的馅直接扔到嘴里,嘴上说不要,身体很诚实嘛。顾春衣暗自评价。
  嘴上却不吝表扬:“捏得又快又好,而且每个大小都一样,真不愧两大武功高手呀。”说得两个人眉开眼笑。
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