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第十二章舌尖上的味道

小说:小国霸业 作者:九薇飞花 更新时间:2018-07-09 08:24
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  郯天禄和周玉凤听到闻景福送东西回来了,竟然还有老虎。
  “项将军呢?他们有没有人受伤?”郯天禄边起床边问道。
  “回君上,项将军巡城了。奴婢看到他们有几个受了轻伤,并无大碍。”
  “寡人知道了,去看看送来了野味。”郯天禄自顾自的穿起衣服来,他暂时还不习惯别人伺候自己穿衣服。
  “君上方才为何惊咦?”周玉凤身体恢复了一些,想要为夫君解决心中的疑惑。
  “哦,寡人是觉得被子很是轻便,甚至有些单薄,夜间盖着倒也暖和。”
  周玉凤在宫女的侍候下,慢慢将衣服穿戴整齐,口中说道:“这里面都是鸡鸭鹅胸前羽绒,轻便异常,但是非常保暖。寻常百姓没有钱财使用羽绒,大都填充芦花等物进行保暖。”
  原来羽绒在这里早已经被利用起来了,看来人民的智慧是无限的,利用一切可以使用的东西让自己生存下去。
  “野猪在哪?”
  “回君上,全部放在后厨。”
  “走走走,去看看。”说完便拉着周玉凤往后厨走去,结果又得到了几个白眼。
  郯天禄嘿嘿一笑,只得自己先行前往后厨,经过一天的忙碌,宫内大部分破坏的地方已经修复,在后厨院子里,里三层外三层的围着人。
  “君上驾到!”
  “参见君上!”宫人们下跪行礼,露出了中间被围着两头巨大的野猪,每头都有三百斤左右,嘴里露出尖锐的獠牙仿佛闪烁着寒光,看起来凶狠无比,只不过现在这两头野猪浑身伤痕累累,嘴角还不停地往外滴血,似乎只剩下最后一口气。
  “来人,将这两头野猪开膛破肚,寡人要尝尝味道如何。”
  这无意中的一句话,让系统发布了一个支线任务。
  “舌尖上的味道(美食):宿主通过指导和制作各种美食,丰富当地的饮食文化。奖励:各种种子,食材和调味料。(随机)”
  郯天禄查看任务的同时,几个宫人将野猪抬上不远处的石台。众人按住野猪,一个手持牛耳尖刀的壮汉,十分熟练地把刀扎进野猪脖子最柔软的地方,这时野猪猛然挣扎,可是还没等它们再次逞凶的时候,牛耳尖刀便被壮汉从气管中抽抽了出来。一股带着热气的猪血,立刻汹涌而出。
  这时有人拿出木盆放在下面接着,渐渐地,喷射的猪血变成了一股泉眼,汩汩的流了下来,到最后慢慢干涸。
  时间一分一秒地过去,原本在树林中横冲直撞,可以与虎熊相斗的霸王,死在了一把牛耳尖刀上。
  随后几个大汉将野猪抬起来丢,进一旁正烧的滚烫的开水中,清洗,退毛,将野猪收拾干净。
  原本凶神恶煞的野猪,被退毛洗净之后,看起来反而有些可爱,但是接下来的动作就让画风有些改变了。开膛破肚,心肝肠肺带来异样的视觉冲击。
  头一次看见杀猪的郯天禄一点没有感觉到血腥,反而看的津津有味,看到这些血腥的食材,吃货的脑子里全都是想着怎么把它们做出来。
  那些屠夫,本职工作就是杀猪宰羊,两头大野猪很快便被处理完成,当然,这中间也有吃货郯天禄的功劳。
  看着面前大大的猪头,蹄子,肘子,五花肉,甚至是骨头和大肠等猪下水。在郯天禄看来,那是卤猪头,酱猪肘,肥而不腻的红烧肉,酸甜可口的咕咾肉,以及冬瓜排骨汤和九转大肠等等。想到前世有名的菜肴,郯天禄已经开始吞咽起口水来了。
  “咕噜噜……”脑海中想着一道道美食,郯天禄肚子里的馋虫也已经被勾了上来。
  “看来君上很喜欢项将军送来的两头野猪!妾身这就让她们做出来给君上享用。”周玉凤早就来到后厨,在一旁观察半天。
  “也好,寡人亲自前去厨房指导。”难得打到野猪,千万不能被他们糟蹋了。
  来到后厨,郯天禄对着总管说道:“你们打算如何烹饪这两头野猪?寻常人家又会如何?”
  后厨总管不假思索的回道:“回君上,平常百姓只将猪肉放到大锅中,放上一些粗盐,直接烧水煮就可以了。”
  “不会吧,这里大肠,猪心肺肝什么的,都放一起煮?”郯天禄不可思议的继续问道。
  “猪大肠……君上,这些东西能吃么,以前都是直接扔掉。”后厨总管心里想着,猪大肠那种长长,煮起来还臭哄哄的东西,也能吃?
  郯天禄顿时为这里的人感到可惜,没有口福,连猪下水都不知道怎么做,可怜的人啊!
  “来人,给项将军送一头野猪过去,猪下水留下,连同另外一头野猪,全部抬到里面,寡人要亲自下厨!”说完直接来到厨房里面,使得周玉凤和其他人都来不及劝阻。
  作为一个标准的吃货,老饕,郯天禄对厨房是非常熟悉,前世的时候,他没少自己下厨做饭做菜,就是留学国外也保持这个习惯。
  尽管他大多数时间都在学习专业知识,但是这并不妨碍他喜欢美食,研究美食的兴趣。
  郯国宫中的后厨看起来就像是后世县城饭店的后厨一样,虽然没有郯天禄自家厨房那样先进,甚至连厨具,配料齐全,环境也是非常干净。
  原本以为这个时代物资匮乏,当然更没有什么美食文化,但是对美食的向往还是十分渴望的。
  郯天禄对着跟过来的后厨总管吩咐道:“你先把这些野猪肉处理干净,腿肉切成肉丝、肉丁和肉片,五花肉切成肉块,不用多,够用就行,那些下水想办法去掉腥味,大肠用糯米水搓揉去味。”
  “诺!”后厨主管这才明白,君上是真的打算亲自动手,不是说说而已。
  这个时候铁的产量很少,都用在了兵器以及农具上,至于炊具和酒樽等等用具还都是铜制。瓦罐等陶制用品也都很粗糙,没有后世那么精美。
  郯天禄在众多铜器中挑出最像后世铁锅的一件炊具,用着顺手,厨房虽然没有大豆油,但是菜籽油还是不少的,除此之外,还有一些动物油。
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