第二十九章 蓝色的微光,2品蔬草丹
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开火,小火热锅。
取出三颗云鸟蛋,打散,加入湿粉、盐、白胡椒和葱花,搅拌成较稀的酸奶状,然后放置在一旁静置10分钟。
胡萝卜、苦苣等新鲜蔬菜切短细丝放入碗里,然后加入一些提前处理好的水灵草、寒暄叶等药材混合均匀。
趁这个功夫,另取一口小锅加入周庄之前他自己制作的菌子酱,小火加热备用,然后从电饭锅里盛一碗蒸好的玉常米,并将其和菌子酱混合在一起,制成菌酱拌饭,备用
等做完了这些,面糊也已经醒好。
锅刷薄油,倒入一汤勺面糊,然后手持锅柄就那么轻轻一转,便是一个完美的圆,待蛋饼煎到两面上色即可出锅。
蛋饼改刀成方形,备用。
剩下的边角料则大致切碎一并放入装蔬菜和草药的碗中,加入周庄特制的油醋汁,撒上一些盐和黑胡椒搅拌均匀,备用。
「这样子……准备工作基本上就完成了!」看着眼前排排坐好的半成品,周庄指尖一抹灵光闪烁,然后一抹隐约的翠绿的光晕随之在这些半成品上显现!
1品丹食!!
「还差得远呢……」周庄心里清楚,自己制作的这些半成品上所散发出来的光晕实际上来自菌子酱和玉常米。
前者是周庄之前制作的1品丹食,而后者则是因为从幼苗开始便受草木精华滋养,是以只需简单的蒸煮便足以达到1品丹食的标准。
但对于周庄现在正在制作的这道菜而言,接下来的步骤才是是否成功的关键!
只见周庄取出了一寿司竹席平铺在台面上,紧接着放上一张蛋饼,并在上面均匀的盖上一层菌酱拌饭,然后将蔬药沙拉放置于末端,小心卷起的同时还要保证不要太松散,再用菜刀将其切开、分份。
这时,蔬药卷上的绿色光晕已经变得越来越凝实!
见状,周庄连忙从旁边的取过来一个“盒子”。
盒子的造型非常简约,因为在常人看来,那就是一块雕刻了一些花纹然后打磨、抛光的木头疙瘩。
因为大眼看去,这所谓的木盒它连一道看似可开启的缝隙都没有。
周庄其实也是第一次尝试打开它,然而具体的做法他早已了然。
随着灵力不断注入,那木盒竟然凭空从中间裂开,没有任何的光效或者不明觉厉的声响,只闻到一股清香自那缝隙中飘然而出!
扎眼功夫,宛如花瓣一般的结构层层依托,露出了其中乾坤。
定睛看去,只见在绒布的内衬中,整齐排列着横三竖四,十二颗弹珠大小的“圆球”,在灯光的照射下,“圆球”内部氤氲流转,好似那山中薄雾,朦胧间盘坐吐纳的仙人惊鸿一现……
“啧啧啧,不愧是高级货啊,这「仙门牌」的「丹衣」看起来逼格就是高啊!”周庄吐舌惊叹,但也不敢耽误功夫,只见他指尖灵光一现便指在其中一枚丹衣之上,抬臂微侧身,那轻薄丝滑的丹衣就这般依附在周庄的指尖,随着他来到了少年制作好的菜品面前。
丹食有品级之分。
1品的丹食多以菜品的形式呈现,需要丹厨对食材足够了解,对药材最够熟悉,且能够使用最恰当的方式将它们进行处理,烹炼之中更重于「烹」!
而2品丹食则需要在1品丹食的基础上,用一层丹衣将其包裹,所以2品丹食多以丹药的方式呈现,讲究的是「一丹入口,百味尽显」,可以将1品丹食的功效提高一倍,且便于携带。
当然,这些都是理论上的,周庄心里清楚,这2品和1品之间,虽说只有一层丹衣的区别,但在实际操作上,那可不是简单在菜品上套上一层保鲜膜那么简单。
1品丹食的完成度,所选丹衣的规格和匹配度,还有丹厨对于自身灵力的协调能力。
三者缺一不可。
虽然在网上已经看过不下百次的视频资料,但对于周庄来说,也是第一次上手!
正现在,周庄已然是满头大汗,而在他的操控下,那薄如蝉翼的丹衣已完全将一块蛋皮蔬药卷完全笼罩,那袅袅的丹气在触及那抹绿光之时,一道蓝色的微光立马闪耀!!
“呼——”周庄直到将整个丹匣的丹衣全部用完这才停下,长出一口当作调整,少年便将目光转向自己的成品。
手附灵光轻扫而过,八蓝四绿的光华争相辉映,少年的嘴角不禁咧起,“第一次就有接近七成的成丹率,抄一下别人的家的台词,超凡绝伦的小食神之名当之无愧啊!”
按照周庄所看的视频中介绍,第一次使用丹衣,能够达到三成以上的成丹率那就已经非常不错了。
而周庄七成的成丹率比起职业丹厨那也已然是不遑多让了!
简单来解释这其中的机制,其实可以拿一碗牛肉拉面来举例。
如果说一碗好的牛肉拉面的要求是:面劲道、汤浓醇、肉软糯、萝卜清爽、辣油红亮。
那么毋庸置疑,这样一碗色香味俱全的牛肉拉面,如若以丹食的标准,自然是1品丹食无疑!
但如果我们把这碗拉面等分成12个小碗,那么这12个小碗,每一碗都还能称之为完美吗?
这一碗汤多一点,另一碗肉少了点,还有一碗面条里多了一截面头影响口感……虽然这些都是无伤大雅的小问题,但不够标准就是不够标准!
所以丹食1品和2品之间实际上就是这样的差别,味道上大差不差,但失之毫厘谬以千里!
当然,好的丹厨可以依靠经验,将丹衣中的丹气进行微量的调控,从而修正结果提高成丹率,但对于新手来说,老老实实打好基础实则更为有效!
所以对于第一次便能达到七成成丹率的周庄来说,他的基础不可谓不扎实,对于一个今天刚刚觉醒灵脉的新人来说,他对于灵力协调上的天赋不可谓不惊人!!
「怎么说我在别的世界可是有着厨神的封号呢~」
“所以如果以后当不了冒险王,当一下世界第一的丹厨,似乎也是不错的选择~”周庄草率的再次规划起了自己的梦想,一边自美一边从那些2品的蔬草丹中挑选了一颗品相平均的再用丹匣装好,其他的连同那些一品的都倒进了一个小碗里,随后走出厨房。
一出来,周庄便看到了“奄奄一息”“气若游丝”的小鹿,正可怜兮兮的盘卧在客厅的地毯上。
“刨冰,你怎么了?饿的?我这也没花多久啊~来!快吃吧,我自己发明的蛋皮蔬菜卷!然后我又尝试了一下给它们套上了丹衣,第一次做,所以这碗里有1品的还有2品的,不过味道上应该是没有区别的!”
闻着那淡雅的草本清香,本来还在脑海里上演“鹿皮客栈”的碎冰巽鹿·刨冰瞬时间来了精神,“呦呦”着从地毯上爬了起来,凑到了周庄身边。
少年见状,立马从碗中取出了一颗2品的蔬菜丹送到了小鹿的嘴里。
只见小鹿一小口下去,它抿嘴,它咀嚼,它下咽,随着五脏庙获得祭献,鹿魂立马神游物外。
回味了一小会儿,碎冰巽鹿·刨冰鹿眸一亮,吵吵着便要再来一颗!
“给!”周庄轻笑着又捡出了两颗2品的喂给小鹿,然后自己也拿了一颗一品的扔到了自己嘴里。
还未咀嚼,在丹衣触碰到上颚之时,整个蔬菜丹便在周庄口中爆开,浓郁芳香瞬间将他的口腔填满,紧接着蔬菜丹的本体逐渐在他的口中显现。
慢慢咀嚼之下,首先是一股蛋皮的焦香,弹牙的质感还未散去,菌酱拌饭的软糯搭配着各种菌子的美妙滋味便将周庄拉入了一片青山,那是一种充满活力的感觉,密林深处,草木丛生,清脆的蔬菜和药草粉墨登场,再辅以玉常米的甘甜回味,和仙门牌丹衣中特有树皮烟香……
“呦呦!!”
“我就吃一个嘛小气鬼,这些都是你的~”看着对着自己拱鼻的碎冰巽鹿·刨冰,周庄笑骂了一声,便接着伺候着自家小鹿吃饭,同时也在回味那蔬草丹入腹后,全身回暖的奇妙感觉。
人类当然也可以食用丹食,只不过相比于精灵来说,只能食用一些用料温和的品种,像周庄制作的蔬草丹,大部分材料都是人类的身体可以接受的。
而对于那些特别为精灵制作的丹食,人类最好还是不要触碰,毕竟人类没有精灵那样强悍的体魄,就比如那些以天材地宝为主材烹炼的丹食。
对于精灵来说可能是大补,但对于人类大病一场都算是好的,严重的直接爆体而亡也不是什么稀罕事!
“呦呦呦!!!”
“哈哈哈,吃饱了是吗?”周庄揉了揉小鹿的脑袋。
后者则呼应了少年一个满是菜味的饱嗝~
“故意的是吧!”
“呦呦~~~”
陪着碎冰巽鹿·刨冰玩了一会儿,周庄突然话锋一转,“好了,先别闹,趁着刚吃完,来一发「冰冻之风」给我看看,记住不要着急,一定要慢一点!”
碎冰巽鹿歪了歪头,虽然疑惑但还是按照周庄的吩咐,开始小心的积蓄起灵力。
而周庄则在一旁,通过魂契全程把控着碎冰巽鹿·刨冰的状态。
取出三颗云鸟蛋,打散,加入湿粉、盐、白胡椒和葱花,搅拌成较稀的酸奶状,然后放置在一旁静置10分钟。
胡萝卜、苦苣等新鲜蔬菜切短细丝放入碗里,然后加入一些提前处理好的水灵草、寒暄叶等药材混合均匀。
趁这个功夫,另取一口小锅加入周庄之前他自己制作的菌子酱,小火加热备用,然后从电饭锅里盛一碗蒸好的玉常米,并将其和菌子酱混合在一起,制成菌酱拌饭,备用
等做完了这些,面糊也已经醒好。
锅刷薄油,倒入一汤勺面糊,然后手持锅柄就那么轻轻一转,便是一个完美的圆,待蛋饼煎到两面上色即可出锅。
蛋饼改刀成方形,备用。
剩下的边角料则大致切碎一并放入装蔬菜和草药的碗中,加入周庄特制的油醋汁,撒上一些盐和黑胡椒搅拌均匀,备用。
「这样子……准备工作基本上就完成了!」看着眼前排排坐好的半成品,周庄指尖一抹灵光闪烁,然后一抹隐约的翠绿的光晕随之在这些半成品上显现!
1品丹食!!
「还差得远呢……」周庄心里清楚,自己制作的这些半成品上所散发出来的光晕实际上来自菌子酱和玉常米。
前者是周庄之前制作的1品丹食,而后者则是因为从幼苗开始便受草木精华滋养,是以只需简单的蒸煮便足以达到1品丹食的标准。
但对于周庄现在正在制作的这道菜而言,接下来的步骤才是是否成功的关键!
只见周庄取出了一寿司竹席平铺在台面上,紧接着放上一张蛋饼,并在上面均匀的盖上一层菌酱拌饭,然后将蔬药沙拉放置于末端,小心卷起的同时还要保证不要太松散,再用菜刀将其切开、分份。
这时,蔬药卷上的绿色光晕已经变得越来越凝实!
见状,周庄连忙从旁边的取过来一个“盒子”。
盒子的造型非常简约,因为在常人看来,那就是一块雕刻了一些花纹然后打磨、抛光的木头疙瘩。
因为大眼看去,这所谓的木盒它连一道看似可开启的缝隙都没有。
周庄其实也是第一次尝试打开它,然而具体的做法他早已了然。
随着灵力不断注入,那木盒竟然凭空从中间裂开,没有任何的光效或者不明觉厉的声响,只闻到一股清香自那缝隙中飘然而出!
扎眼功夫,宛如花瓣一般的结构层层依托,露出了其中乾坤。
定睛看去,只见在绒布的内衬中,整齐排列着横三竖四,十二颗弹珠大小的“圆球”,在灯光的照射下,“圆球”内部氤氲流转,好似那山中薄雾,朦胧间盘坐吐纳的仙人惊鸿一现……
“啧啧啧,不愧是高级货啊,这「仙门牌」的「丹衣」看起来逼格就是高啊!”周庄吐舌惊叹,但也不敢耽误功夫,只见他指尖灵光一现便指在其中一枚丹衣之上,抬臂微侧身,那轻薄丝滑的丹衣就这般依附在周庄的指尖,随着他来到了少年制作好的菜品面前。
丹食有品级之分。
1品的丹食多以菜品的形式呈现,需要丹厨对食材足够了解,对药材最够熟悉,且能够使用最恰当的方式将它们进行处理,烹炼之中更重于「烹」!
而2品丹食则需要在1品丹食的基础上,用一层丹衣将其包裹,所以2品丹食多以丹药的方式呈现,讲究的是「一丹入口,百味尽显」,可以将1品丹食的功效提高一倍,且便于携带。
当然,这些都是理论上的,周庄心里清楚,这2品和1品之间,虽说只有一层丹衣的区别,但在实际操作上,那可不是简单在菜品上套上一层保鲜膜那么简单。
1品丹食的完成度,所选丹衣的规格和匹配度,还有丹厨对于自身灵力的协调能力。
三者缺一不可。
虽然在网上已经看过不下百次的视频资料,但对于周庄来说,也是第一次上手!
正现在,周庄已然是满头大汗,而在他的操控下,那薄如蝉翼的丹衣已完全将一块蛋皮蔬药卷完全笼罩,那袅袅的丹气在触及那抹绿光之时,一道蓝色的微光立马闪耀!!
“呼——”周庄直到将整个丹匣的丹衣全部用完这才停下,长出一口当作调整,少年便将目光转向自己的成品。
手附灵光轻扫而过,八蓝四绿的光华争相辉映,少年的嘴角不禁咧起,“第一次就有接近七成的成丹率,抄一下别人的家的台词,超凡绝伦的小食神之名当之无愧啊!”
按照周庄所看的视频中介绍,第一次使用丹衣,能够达到三成以上的成丹率那就已经非常不错了。
而周庄七成的成丹率比起职业丹厨那也已然是不遑多让了!
简单来解释这其中的机制,其实可以拿一碗牛肉拉面来举例。
如果说一碗好的牛肉拉面的要求是:面劲道、汤浓醇、肉软糯、萝卜清爽、辣油红亮。
那么毋庸置疑,这样一碗色香味俱全的牛肉拉面,如若以丹食的标准,自然是1品丹食无疑!
但如果我们把这碗拉面等分成12个小碗,那么这12个小碗,每一碗都还能称之为完美吗?
这一碗汤多一点,另一碗肉少了点,还有一碗面条里多了一截面头影响口感……虽然这些都是无伤大雅的小问题,但不够标准就是不够标准!
所以丹食1品和2品之间实际上就是这样的差别,味道上大差不差,但失之毫厘谬以千里!
当然,好的丹厨可以依靠经验,将丹衣中的丹气进行微量的调控,从而修正结果提高成丹率,但对于新手来说,老老实实打好基础实则更为有效!
所以对于第一次便能达到七成成丹率的周庄来说,他的基础不可谓不扎实,对于一个今天刚刚觉醒灵脉的新人来说,他对于灵力协调上的天赋不可谓不惊人!!
「怎么说我在别的世界可是有着厨神的封号呢~」
“所以如果以后当不了冒险王,当一下世界第一的丹厨,似乎也是不错的选择~”周庄草率的再次规划起了自己的梦想,一边自美一边从那些2品的蔬草丹中挑选了一颗品相平均的再用丹匣装好,其他的连同那些一品的都倒进了一个小碗里,随后走出厨房。
一出来,周庄便看到了“奄奄一息”“气若游丝”的小鹿,正可怜兮兮的盘卧在客厅的地毯上。
“刨冰,你怎么了?饿的?我这也没花多久啊~来!快吃吧,我自己发明的蛋皮蔬菜卷!然后我又尝试了一下给它们套上了丹衣,第一次做,所以这碗里有1品的还有2品的,不过味道上应该是没有区别的!”
闻着那淡雅的草本清香,本来还在脑海里上演“鹿皮客栈”的碎冰巽鹿·刨冰瞬时间来了精神,“呦呦”着从地毯上爬了起来,凑到了周庄身边。
少年见状,立马从碗中取出了一颗2品的蔬菜丹送到了小鹿的嘴里。
只见小鹿一小口下去,它抿嘴,它咀嚼,它下咽,随着五脏庙获得祭献,鹿魂立马神游物外。
回味了一小会儿,碎冰巽鹿·刨冰鹿眸一亮,吵吵着便要再来一颗!
“给!”周庄轻笑着又捡出了两颗2品的喂给小鹿,然后自己也拿了一颗一品的扔到了自己嘴里。
还未咀嚼,在丹衣触碰到上颚之时,整个蔬菜丹便在周庄口中爆开,浓郁芳香瞬间将他的口腔填满,紧接着蔬菜丹的本体逐渐在他的口中显现。
慢慢咀嚼之下,首先是一股蛋皮的焦香,弹牙的质感还未散去,菌酱拌饭的软糯搭配着各种菌子的美妙滋味便将周庄拉入了一片青山,那是一种充满活力的感觉,密林深处,草木丛生,清脆的蔬菜和药草粉墨登场,再辅以玉常米的甘甜回味,和仙门牌丹衣中特有树皮烟香……
“呦呦!!”
“我就吃一个嘛小气鬼,这些都是你的~”看着对着自己拱鼻的碎冰巽鹿·刨冰,周庄笑骂了一声,便接着伺候着自家小鹿吃饭,同时也在回味那蔬草丹入腹后,全身回暖的奇妙感觉。
人类当然也可以食用丹食,只不过相比于精灵来说,只能食用一些用料温和的品种,像周庄制作的蔬草丹,大部分材料都是人类的身体可以接受的。
而对于那些特别为精灵制作的丹食,人类最好还是不要触碰,毕竟人类没有精灵那样强悍的体魄,就比如那些以天材地宝为主材烹炼的丹食。
对于精灵来说可能是大补,但对于人类大病一场都算是好的,严重的直接爆体而亡也不是什么稀罕事!
“呦呦呦!!!”
“哈哈哈,吃饱了是吗?”周庄揉了揉小鹿的脑袋。
后者则呼应了少年一个满是菜味的饱嗝~
“故意的是吧!”
“呦呦~~~”
陪着碎冰巽鹿·刨冰玩了一会儿,周庄突然话锋一转,“好了,先别闹,趁着刚吃完,来一发「冰冻之风」给我看看,记住不要着急,一定要慢一点!”
碎冰巽鹿歪了歪头,虽然疑惑但还是按照周庄的吩咐,开始小心的积蓄起灵力。
而周庄则在一旁,通过魂契全程把控着碎冰巽鹿·刨冰的状态。
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