32、烧鹅出名了（求收藏）
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昌伯，全名陈昌，是搞运动的一年，从豫东逃荒来到小东河村的。
路上和家人失散，多年来，家人全无消息，一个人一直留在小东河村，帮着萧家养猪，养鹅。
萧楚带着母亲，范红英，昌伯来到学院西门，有福六个年轻人，已经将东西全部卸下来，等着萧楚到来。
“楚儿，这三间房子，你都租下来了？”吴阿珍看到连在一起的三间门面房，很是意外。
“是啊，妈，我想好了，中间这一间先空着，昌叔，在北头这一间开一个坚果店，买炒花生，核桃，大枣什么的，过些日子还可以卖苹果，梨什么的。”
“妈，你和红英，用南头的一间，就买咱们的烧鹅，至于香肠八卦，到时候看爸爸的汽车到了，在决定是不是要在这里出售！”
吴阿珍没想到儿子已经有了计划，很高兴：“你不愧是爷爷教出来的，做生意的头脑比妈强。”
萧楚有些小得意：“妈，这是钥匙，我先带有福几个去工地！”
“你去吧，这里有我和红英，昌伯！”
萧楚带着萧有福五个人离开，二龙选择留下来，学习手艺。
工地晚上，晚饭后，还要开工，只是时间不算长，干到八点钟收工。
萧楚带着有福等人，到了工地，恰好王队长正好走出工棚。
“王队长，您好，这是我的乡亲，来这里干活的！”
王队长还记得萧楚，点点头：“既然来了，就跟着干吧，干一天有一天。先干三天，看你们的情况定工资！”
“多谢，王队长！”萧楚拿出早已经准备好的大前门，塞给王队长。
从这个一天开始，萧有福五个人留在工地干活。砌砖，抹灰这类活，五个人都会干，王队长给了他们一天两块八的工钱，五个人都很高兴，工地管吃管住。
他们原来，在莱阳县工地干零工，一天不过一块五，最高一块八。
吴阿珍得知五个人干活的地方不远，就让他们下工了，回门面房来住，好给他们准备点吃得。
萧楚每天，早上早早起来，跑步锻炼身体，早饭后，开始上课，晚上在图书馆读书，每天几乎没什么区别。
吴阿珍，范红英，昌伯，二龙四人一起动手，打扫卫生，买家什，两天后，烧鹅店开张了，社区，周围的商户纷纷来道贺。
昌伯这边买了大炒锅，铲子，必备的东西，开始炒花生。三个大麻袋里面，全都是晒干的带壳花生。
因为，萧楚娘的烧鹅，昌伯的花生，都另有门道，所有开业第三天，才正式开卖。
这一天，恰好是周六，很多单位，周六基本上是半天班，下午比较清闲。
中午时分，平安街上，从海洋学院西门方向，传来阵阵香味。
“老张，这是什么香味，太香了！”
两个中年人，推着自行车，走出市政府大院，就闻到一阵馥郁的香气。
“好像是肉的香味，猪肉不像，好像鸡鸭的香味，也不太像！”另一人答道。
“老张，走，去看看，正好发工资了！”
两个人结伴，循着香味一路走来，看到了一家名为莱阳烧鹅的铺子。
“是烧鹅，还真没吃过上，就冲这香味，买点回去尝尝！老刘，你呢？”老张说着，在铺子门口的街边，停好自行车。
“都到了这儿了，肯定要买点回去尝！”老刘停好车子，跟着同事老张走向铺子。
“嚯，还要排队啊！”
老张，老刘到了铺子门口，这才意识到，门口排了一条长龙。
这年头，虽说买肉不要票了，可也不是完全敞开供应。
猪肉，豆腐一类的，都要一大早排队购买，去晚了就没有了。
有些人，为了买到好的猪肉，还要托关系。
“两位大叔，来尝尝我们莱阳烧鹅！”
范红英，二龙，各自端着一盘子，切碎的烧鹅，免费让过往的人们品尝。
这附近，中午下班的，大都是市政府的工作人员，也有附近的居民，学校老师。
“真会做生意！”老刘，老张各自拿了一小块，尝了一口，顿时满口的香味。
“太好吃了！”
老刘，老张本来不太想排队，尝了烧鹅的味道后，立即被香喷喷的烧鹅吸引，排到了队伍后面。
“您来多少？”吴阿珍负责收钱，昌伯负责称斤，两个人分工合作。
“一件多少钱？”
“今天优惠价，三块五！”昌伯答道。
“这么贵？”问价的顾客嫌贵。
“大妹子，我们这可是烧鹅，熟的，您去市场买只鸡，也得十三四块。买回去，还要拔毛，开膛破肚，才能做熟了，是不是！”
买烧鹅的中年妇女，想要便宜点，还没等她再说什么，后面排队的不乐意了。
“我说你买不买，市中心那边熟的猪头肉，还五块钱呢，不买挪窝！”
“是啊，你不买，我们买！”
因为烧鹅的味道好，再加上开业优惠，买的人排了一条大长队，从店门口排到了居委会门口，又转回来。
现如今，生肉一斤都三块多，吴阿珍的烧鹅熟肉买了生肉的价，想吃肉的肯定都会买。
会做饭的都知道，肉做熟了，分量要少四分之一，要是做肉松，要少一半。
这时候，正好是中午做饭的时候，来买的烧鹅的人，一个挨一个。
昌伯头也不抬的，只顾着看称了。
“二斤，七块！”
“找您三块！”
一个年轻女孩买了两斤，拿了烧鹅离开，来了一位传中山装的中年男子。
“大叔，给我来一只！”
“您要一整只？”昌伯抬头，想要确定对方没开玩笑。
萧家的大白鹅，个头不是一般的大，做熟了也在十斤上下。
“今天，招待省里的客人，而我们的大厨今天刚好有事！”
“同志，不好意思，我们刚开业，准备的烧鹅不多，排队的人太多，为了让大家都尝到，每个人限量二斤！”
这位看起来，像是官的顾客，点点头：“好吧！”
吴阿珍看出二斤，对于眼前这位顾客明显不够，于是开口道：
“这位同志，我们还有特色香肠，卤鹅蛋，鹅胗，鹅肝，鹅心，您要不要来点！”
“好啊，每样给我来二斤！”这位顾客，终于高兴了。
吴阿珍从柜台另一边，拿过一盘卤鹅蛋，鹅胗，鹅肝，鹅心，翅膀，外加五根香肠。
各自称了二斤，加上烧鹅，一共收了六十七块钱。
鹅肝，这些卤味，比烧鹅贵，不过这价格，对于这位要招待领导的顾客而言，根本不是事。
后面排队的顾客，一看还有卤鹅蛋之类的，乐坏了。
今儿个是周六，下午比较轻松，中午来点小酒，只要不喝醉了就行。
对于好酒的顾客而言，卤鹅蛋，鹅胗这些，正好是下酒菜。
“一样给我来二两！”
“给您！一共六块五！”
尽管鹅胗这些卤味要贵一些，买的人根本不在乎。刚发工资，奢侈一回，对大部分顾客还是能够承受的。
于是，没多一会儿，烧鹅还有，卤鹅蛋，鹅胗之类的早早卖光了，没买上的酒鬼一个个后悔的不得了。
排队买烧鹅的，有些人不舍得多买，就买二两，三两，半斤的也有的是。很明显，买回去，不是孝敬老人，就是给孩子解解馋。
由于第一天开张，吴阿珍心里没底，只准备了十只烧鹅，结果，不到一个小时，卖了个精光。
下午，吴阿珍，昌叔，范红英，二龙，改卖五香花生了。
二龙，范红英继续免费让人品尝，尝过的人，都觉得这花生味道不一般，纷纷解囊。
尤其是到了傍晚，海洋学院的学生去附近的电影院看电影，五香花生的销量提升了一大截。
晚饭的时候，想要买烧鹅的顾客不少，一听今天没有了，都很扫兴。
有些顾客，周末要招待亲朋，于是交了订金，说好要多少，要什么，这才离开。
“婶子，今天咱们的生意太好了，我的腿都要跑断了！”
二龙看着昌叔关门，直接瘫倒了，范红英更惨，累的说话的力气都没有了。
“明天，国才的舅舅来送鹅，要让他多送点，不行就在跑一趟！”
“啊，婶子，饶命啊！”二龙感觉吃不消了。
昌伯笑道：“傻孩子，这也就是刚开张，过两天，到周一以后，就没有这么多人排队买了。”
昌伯，吴阿珍都没有意识到，岛城的富裕成都，远比齐鲁省其他地方强，甚至要比省城还要好。尤其是他们租的门面位置好，就在市政府附近。
这一片，基本都是机关，学校，人们的工资水平较高，人流量也大，再加上守着一所大学，根本不愁卖。
接下来的一个星期，烧鹅的买卖，几乎天天都是这么火爆。
“婶子，你给放一天假吧，在这么干下去，二龙我要变瘸腿龙了！”二龙实在是撑不住了。
四个人每天睡得晚，要收拾烧鹅，清洗，油炸七分熟，卤汤煮，还要捞出来，晾干，再煮，再晾好，来来回回，好几道工序。
而每天，还要早起，一忙就是一整天。
而萧楚，为了扩大知名度，每天晚上，晚饭过后，带着一些五香花生，烧鹅，卤味，到附近的电影院摆摊。
为了吸引看电影的，他弄了一个蜂窝煤炉子，一口小铁锅，专门家鹅烧鹅。
烧鹅的香味，吸引了很多的顾客。
“小兄弟，花生怎么卖？”
“半斤五毛！”
看电影的年轻人，大都买了五香花生，看过电影，想要遛街，又买了烧鹅，只可惜，萧楚不能买太长时间，只有一个小时。
“不行，这么下去可不行，我得想办法扩大销路！”
回去的路上，萧楚想了一个好主意，将花生装在小袋子里，半斤一包，烧鹅这些，一两一小包，全都包好，不用称了，会省很多时间。
另外，根据这段时间的观察，萧楚发现同宿舍的四眼田伟，家境很不好，每天吃饭都不敢买肉菜。
路上和家人失散，多年来，家人全无消息，一个人一直留在小东河村，帮着萧家养猪，养鹅。
萧楚带着母亲，范红英，昌伯来到学院西门，有福六个年轻人，已经将东西全部卸下来，等着萧楚到来。
“楚儿，这三间房子，你都租下来了？”吴阿珍看到连在一起的三间门面房，很是意外。
“是啊，妈，我想好了，中间这一间先空着，昌叔，在北头这一间开一个坚果店，买炒花生，核桃，大枣什么的，过些日子还可以卖苹果，梨什么的。”
“妈，你和红英，用南头的一间，就买咱们的烧鹅，至于香肠八卦，到时候看爸爸的汽车到了，在决定是不是要在这里出售！”
吴阿珍没想到儿子已经有了计划，很高兴：“你不愧是爷爷教出来的，做生意的头脑比妈强。”
萧楚有些小得意：“妈，这是钥匙，我先带有福几个去工地！”
“你去吧，这里有我和红英，昌伯！”
萧楚带着萧有福五个人离开，二龙选择留下来，学习手艺。
工地晚上，晚饭后，还要开工，只是时间不算长，干到八点钟收工。
萧楚带着有福等人，到了工地，恰好王队长正好走出工棚。
“王队长，您好，这是我的乡亲，来这里干活的！”
王队长还记得萧楚，点点头：“既然来了，就跟着干吧，干一天有一天。先干三天，看你们的情况定工资！”
“多谢，王队长！”萧楚拿出早已经准备好的大前门，塞给王队长。
从这个一天开始，萧有福五个人留在工地干活。砌砖，抹灰这类活，五个人都会干，王队长给了他们一天两块八的工钱，五个人都很高兴，工地管吃管住。
他们原来，在莱阳县工地干零工，一天不过一块五，最高一块八。
吴阿珍得知五个人干活的地方不远，就让他们下工了，回门面房来住，好给他们准备点吃得。
萧楚每天，早上早早起来，跑步锻炼身体，早饭后，开始上课，晚上在图书馆读书，每天几乎没什么区别。
吴阿珍，范红英，昌伯，二龙四人一起动手，打扫卫生，买家什，两天后，烧鹅店开张了，社区，周围的商户纷纷来道贺。
昌伯这边买了大炒锅，铲子，必备的东西，开始炒花生。三个大麻袋里面，全都是晒干的带壳花生。
因为，萧楚娘的烧鹅，昌伯的花生，都另有门道，所有开业第三天，才正式开卖。
这一天，恰好是周六，很多单位，周六基本上是半天班，下午比较清闲。
中午时分，平安街上，从海洋学院西门方向，传来阵阵香味。
“老张，这是什么香味，太香了！”
两个中年人，推着自行车，走出市政府大院，就闻到一阵馥郁的香气。
“好像是肉的香味，猪肉不像，好像鸡鸭的香味，也不太像！”另一人答道。
“老张，走，去看看，正好发工资了！”
两个人结伴，循着香味一路走来，看到了一家名为莱阳烧鹅的铺子。
“是烧鹅，还真没吃过上，就冲这香味，买点回去尝尝！老刘，你呢？”老张说着，在铺子门口的街边，停好自行车。
“都到了这儿了，肯定要买点回去尝！”老刘停好车子，跟着同事老张走向铺子。
“嚯，还要排队啊！”
老张，老刘到了铺子门口，这才意识到，门口排了一条长龙。
这年头，虽说买肉不要票了，可也不是完全敞开供应。
猪肉，豆腐一类的，都要一大早排队购买，去晚了就没有了。
有些人，为了买到好的猪肉，还要托关系。
“两位大叔，来尝尝我们莱阳烧鹅！”
范红英，二龙，各自端着一盘子，切碎的烧鹅，免费让过往的人们品尝。
这附近，中午下班的，大都是市政府的工作人员，也有附近的居民，学校老师。
“真会做生意！”老刘，老张各自拿了一小块，尝了一口，顿时满口的香味。
“太好吃了！”
老刘，老张本来不太想排队，尝了烧鹅的味道后，立即被香喷喷的烧鹅吸引，排到了队伍后面。
“您来多少？”吴阿珍负责收钱，昌伯负责称斤，两个人分工合作。
“一件多少钱？”
“今天优惠价，三块五！”昌伯答道。
“这么贵？”问价的顾客嫌贵。
“大妹子，我们这可是烧鹅，熟的，您去市场买只鸡，也得十三四块。买回去，还要拔毛，开膛破肚，才能做熟了，是不是！”
买烧鹅的中年妇女，想要便宜点，还没等她再说什么，后面排队的不乐意了。
“我说你买不买，市中心那边熟的猪头肉，还五块钱呢，不买挪窝！”
“是啊，你不买，我们买！”
因为烧鹅的味道好，再加上开业优惠，买的人排了一条大长队，从店门口排到了居委会门口，又转回来。
现如今，生肉一斤都三块多，吴阿珍的烧鹅熟肉买了生肉的价，想吃肉的肯定都会买。
会做饭的都知道，肉做熟了，分量要少四分之一，要是做肉松，要少一半。
这时候，正好是中午做饭的时候，来买的烧鹅的人，一个挨一个。
昌伯头也不抬的，只顾着看称了。
“二斤，七块！”
“找您三块！”
一个年轻女孩买了两斤，拿了烧鹅离开，来了一位传中山装的中年男子。
“大叔，给我来一只！”
“您要一整只？”昌伯抬头，想要确定对方没开玩笑。
萧家的大白鹅，个头不是一般的大，做熟了也在十斤上下。
“今天，招待省里的客人，而我们的大厨今天刚好有事！”
“同志，不好意思，我们刚开业，准备的烧鹅不多，排队的人太多，为了让大家都尝到，每个人限量二斤！”
这位看起来，像是官的顾客，点点头：“好吧！”
吴阿珍看出二斤，对于眼前这位顾客明显不够，于是开口道：
“这位同志，我们还有特色香肠，卤鹅蛋，鹅胗，鹅肝，鹅心，您要不要来点！”
“好啊，每样给我来二斤！”这位顾客，终于高兴了。
吴阿珍从柜台另一边，拿过一盘卤鹅蛋，鹅胗，鹅肝，鹅心，翅膀，外加五根香肠。
各自称了二斤，加上烧鹅，一共收了六十七块钱。
鹅肝，这些卤味，比烧鹅贵，不过这价格，对于这位要招待领导的顾客而言，根本不是事。
后面排队的顾客，一看还有卤鹅蛋之类的，乐坏了。
今儿个是周六，下午比较轻松，中午来点小酒，只要不喝醉了就行。
对于好酒的顾客而言，卤鹅蛋，鹅胗这些，正好是下酒菜。
“一样给我来二两！”
“给您！一共六块五！”
尽管鹅胗这些卤味要贵一些，买的人根本不在乎。刚发工资，奢侈一回，对大部分顾客还是能够承受的。
于是，没多一会儿，烧鹅还有，卤鹅蛋，鹅胗之类的早早卖光了，没买上的酒鬼一个个后悔的不得了。
排队买烧鹅的，有些人不舍得多买，就买二两，三两，半斤的也有的是。很明显，买回去，不是孝敬老人，就是给孩子解解馋。
由于第一天开张，吴阿珍心里没底，只准备了十只烧鹅，结果，不到一个小时，卖了个精光。
下午，吴阿珍，昌叔，范红英，二龙，改卖五香花生了。
二龙，范红英继续免费让人品尝，尝过的人，都觉得这花生味道不一般，纷纷解囊。
尤其是到了傍晚，海洋学院的学生去附近的电影院看电影，五香花生的销量提升了一大截。
晚饭的时候，想要买烧鹅的顾客不少，一听今天没有了，都很扫兴。
有些顾客，周末要招待亲朋，于是交了订金，说好要多少，要什么，这才离开。
“婶子，今天咱们的生意太好了，我的腿都要跑断了！”
二龙看着昌叔关门，直接瘫倒了，范红英更惨，累的说话的力气都没有了。
“明天，国才的舅舅来送鹅，要让他多送点，不行就在跑一趟！”
“啊，婶子，饶命啊！”二龙感觉吃不消了。
昌伯笑道：“傻孩子，这也就是刚开张，过两天，到周一以后，就没有这么多人排队买了。”
昌伯，吴阿珍都没有意识到，岛城的富裕成都，远比齐鲁省其他地方强，甚至要比省城还要好。尤其是他们租的门面位置好，就在市政府附近。
这一片，基本都是机关，学校，人们的工资水平较高，人流量也大，再加上守着一所大学，根本不愁卖。
接下来的一个星期，烧鹅的买卖，几乎天天都是这么火爆。
“婶子，你给放一天假吧，在这么干下去，二龙我要变瘸腿龙了！”二龙实在是撑不住了。
四个人每天睡得晚，要收拾烧鹅，清洗，油炸七分熟，卤汤煮，还要捞出来，晾干，再煮，再晾好，来来回回，好几道工序。
而每天，还要早起，一忙就是一整天。
而萧楚，为了扩大知名度，每天晚上，晚饭过后，带着一些五香花生，烧鹅，卤味，到附近的电影院摆摊。
为了吸引看电影的，他弄了一个蜂窝煤炉子，一口小铁锅，专门家鹅烧鹅。
烧鹅的香味，吸引了很多的顾客。
“小兄弟，花生怎么卖？”
“半斤五毛！”
看电影的年轻人，大都买了五香花生，看过电影，想要遛街，又买了烧鹅，只可惜，萧楚不能买太长时间，只有一个小时。
“不行，这么下去可不行，我得想办法扩大销路！”
回去的路上，萧楚想了一个好主意，将花生装在小袋子里，半斤一包，烧鹅这些，一两一小包，全都包好，不用称了，会省很多时间。
另外，根据这段时间的观察，萧楚发现同宿舍的四眼田伟，家境很不好，每天吃饭都不敢买肉菜。
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