第222章 二十四接祖
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第222章二十四接祖下午的板桥镇上面还是人山人海，好像街上的商品不要钱似的。特别是那些在外面打工回来的人，更是出手大方。他们觉得：家乡的东东就是便宜。买！买！买！只有在买买买中，他们才能得到精神上的满足。给人打工再挣钱、老板待你再好，你都是一个打工者。低人一等！只有在家乡的“买买买”中，他们才有那种自尊感。牟建中并没有退房，他早就打算在农义云家过年。不退房的另外一个原因，旅馆老板家有停车的地方。并且！愿意保护车子的安全。不过！牟建中也许诺了：适当的时候，可以给老板、老板娘当司机。“需要用车的时候，告诉我一声！”老板、老板娘听了，笑得跟野人似的。哪里有这么好的人：只光要一个房间，基本上不在里面住人。另外！订金给得多，退房不退钱。旅馆老板、老板娘并不知道：牟建中是亿万富翁。人家！根本不在乎住乡下旅馆这点钱。真的！手缝里面掉的钱，都比住旅馆的钱多。农义云安排牟太太跟妈妈睡，自己、爸爸、牟建中三人睡一张床。牟建中是军人出身，吃过苦。有地方睡就不错了，还讲究睡什么地方？再则！他不仅跟农义云谈得来，跟农清平也谈得来。他见过大世面，经历过生死。只要你不排斥、不拒绝与他交流，他都会找到你感兴趣的话题。腊月二十四百担湖这一带人的小年，也是最隆重的一个节日。早上！不管有事没事，都是要去街上转一圈。中午！随便吃一点。关键在晚上。从半下午开始，就要准备祭祀的祭品。老祖宗回家过年，自然是要隆重了。三荤三素那是必须的！三荤！一般都是这三件荤：鸡！要大公鸡。有大红冠的那种，而且要会叫的那种。也就是！已经打鸣的大公鸡。没有打鸣的公鸡，一般都是没有成熟的公鸡。不打鸣的公鸡，那是有问题的公鸡，是不能作为祭祀用的。有讲究的人，还要听公鸡打鸣的声音正常不正常？好听不好听？打鸣的声音比哭还难听，这种公鸡是不能作为祭祀用的。肉！可以作为一件荤菜。跟酒席上面的“胖”一样，纯肥肉。但是！在做法上面不一样。作为酒席上面的“胖”，那是要炖烂熟的。要不是猪皮在上面，基本上都成烂肉了。酒席上面的“胖”，一捣就烂，可以用汤匙淘起来吃。筷子！是夹不起来的。祭祀上面的肥肉，并没有炖那么烂。相反！煮熟了就可以。因为！祭祀之后，是要把它吃掉的。祭祀用的祭品，都是要吃掉的，不能扔。扔！是对祖宗、神灵的大不敬。鱼！可以作为一件祭祀用荤菜。而且！是必须的！鱼的体积不要大，半斤左右的小鱼。一般是鲢鱼和鲤鱼，不能用鲫鱼、鳙鱼。具体什么原因，不知道！反正！一代一代传承下来的，已经成为一种习俗，没有人去考证为什么。在过去的时候！家里穷买不起鱼、肉，所以！也可以用干鱼、干肉来代替。其实！心意到了就行，并不拘泥于具体细节。三碗素菜，品种就多了。最必须用的一道素菜就是：黄花菜。也就是传说中“黄花菜都凉了”的那种黄花菜。据说！寺庙中很喜欢吃这种素菜。油炸的豆腐块、油煎豆腐，也是可以作为素菜的。豆腐皮也就是传说中的“千张、百页”，也是可以作为一碗素菜。一份豆制品就可以了，不能两份。再用其他农产品凑上一碗，三素就齐全了。一切准备就绪，就等子孙后代回来了。孩子们都在家，那就不用等，下午五点左右就可以开启“二十四接祖”仪式。也有的人！一定要等到晚上八点或者几点，才进行“接祖仪式”。因为！他们家祖上某个重要人物比如说祖父、奶奶或者什么人，死在外面的。那么！是要等他们回家的。不然！怎么叫“接祖”呢？或者！家里之前、最近有人死在外面，接祖仪式就会变得沉重一些，不能有喜庆的意思，表示对先祖的怀念。一般是重要人物：比如说！父母喜欢的儿女。过年祭祀的时候，他们作为家人，是要等他们回家的。还有人！接祖仪式一定要等到活人都回家。出门的人约定二十四回家，那么！一定要等到他们回来，一起参加接祖仪式。今年的农家，喜事连连。自然！接祖的气氛就不一样。特别是农清平，更是比平时精神。好像历代祖宗都在看着他。三儿子农义贤结婚、三儿媳妇江学梅有了身孕，多么荣耀的事啊！真的！他觉得在祖宗面前脸上有光。更是让他高兴地是：他们家发了！小儿子农义云一下子能了！光宗耀祖！牟建中、牟太太两人，站在一边看着农清平在为接祖的事忙碌。农义云也在帮忙，跑前跑后。农义仁一家人，都过来参加接祖仪式。农义德一家人，自然也参与进来。唯独只有农义贤、江学梅两人，一副看热闹的样子站在一边笑。反正人手够了，没有人在意他们。大家都来动手，那就“人挤人”了。五点多的农家凹，太阳已经下山。山凹里黑得早，外面的天并没有黑。“动手！”农清平手臂一挥下令道。唐竹英站在房间门口，朝着堂屋内看着。农清平不让她操心，可她就是担心哪里没有做到位，招惹祖宗们不高兴。要知道！她是家庭主妇。祭祀方面做得不好，她是要负全责的。厨房内！牛荣花、许芸香二人，一个在灶台下面生火，一个在上面掌勺。今晚！不仅仅接祖仪式这么简单。接祖仪式结束，一家人一起吃饭的。晚饭！要丰盛！其实！做三荤三素都很简单很快的。而做给人吃的，才是大事。农义仁一家四口，农义德一家四口，农义贤新婚夫妻。另外！还有农义云、牟建中、牟太太富婆呢？还有！家主农清平、唐竹英夫妇。人家老夫妻！才是重点。先将堂屋的桌子摆开，条几下面为首席，放下两把椅子。其他三面，放上三条长板凳。先将三荤三素摆上来，鸡头、鱼头朝着墙面。因为！墙面上面贴着“历代祖宗”，或者供奉着祖宗牌位……代表历代祖宗就在上面，所以鸡头、鱼头要朝向他们。三荤三素的周围，摆上大米饭。每面至少要摆两碗，多多益善。筷子！要将所有的筷子都摆到桌面上。另外！就是摆上酒杯，给酒杯倒满酒。酒瓶放在桌面上，不要盖酒瓶盖，让祖宗们自便……酒菜都摆上了，就开始烧大表纸、黄纸。后世的农村，流行焚烧冥币。其实！都是心意！意思到了就可以，你想怎么祭祀就怎么来。点燃焚烧品之后，就可以放鞭炮了。“老祖宗们！都回来过年啰！”农清平站在大门外的晒场上，朝着回家的路口大喊着。焚烧完毕，农清平带头朝着牌位或者红纸写的历代祖宗字样的牌位磕头。唐竹英也过来磕头。一家都过来磕头，希望祖宗们保佑平安。
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