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第九章 麻婆豆腐在我这里,那就是绝对美食!

小说:我在农村开个饭店怎么成大明星了 作者:在乡下 更新时间:2023-10-27 23:30
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  很快,李逍回到了龙溪谷草堂。
  将摩托车停在厨房旁边。
  打开厨房门,将今天买的所有东西都拿进厨房。
  打开窗户。
  紧接着,又从储物空间里取出一块木板。长40厘米左右,宽30厘米左右。
  以及一支粉笔。
  这是他之前准备好,放在储物空间里的。
  用来写菜单。
  虽然只有一个菜,但还是要写清楚。
  用粉笔写上:
  “麻婆豆腐:45块钱一份
  米饭:两块钱一个人(不限量)”。
  这是李逍一番深思熟虑之后定下的价格,有些偏贵,但应该有人能够接受。
  外面普通饭店里的麻婆豆腐,一般卖16块钱到20块钱之间一份。
  但是,那些麻婆豆腐里没有肉末。
  而李逍的麻婆豆腐里是有肉末的,所以价格至少肯定要在20块钱之上。
  再加上李逍现在的麻婆豆腐,可以说是天下间最好吃的麻婆豆腐,价格肯定又得贵一些。
  所以,最终综合考虑下来,李逍定价45块钱一份。
  肯定会有很多游客觉得贵,舍不得吃。这很正常。现在这个年头挣钱艰难,每一分钱都挣得不容易。
  能省肯定省了。
  但也同样肯定会有一部分游客愿意吃。
  对李逍来说,哪怕只有极少一部分游客愿意吃,都足够了。
  愿意吃的人多了,他还忙不过来。
  人少一点其实还更好。这样能够轻松一些。
  至于米饭,两块钱一个人不限量,就属于正常价格了。
  大家应该都能接受。
  将菜单木板挂到厨房木屋门和窗户之间的墙面上。
  李逍已经提前做好了挂钩。
  时间上午10点半了。先用电饭锅把饭煮起,再把豆腐和一些调味料提前作一下处理,待会儿有客人要吃的话,上菜速度会快很多。
  这里没有通电,但李逍早有准备。
  一个户外220V大容量移动电源,能够带动多种家用电器。
  用电饭锅煮個饭,轻轻松松。
  走进厨房。
  将移动电源从储物空间里拿出,用电饭锅把饭煮上。
  再试一下灶好不好用?
  打火。
  感觉还不错。火力大小可以调节,调到最大火力的话,是非常猛的。能够满足李逍的需求。
  接下来正式开始处理食材。
  在处理食材的同时,通过窗户看向龙溪谷谷口。
  看到有好几个游客都在往这边张望。
  张望一阵后,有三个人开始往这边走了。
  李逍眼前一亮,看来自己这里还是很吸引人的嘛。
  三个人慢慢走近后,都很快就注意到了挂在厨房外面的菜单木板。
  原来这里是卖炒菜的,而不是卖小吃。
  只是,麻婆豆腐卖45块钱一份,这是不是太贵了一点?
  外面那些饭店里最多不过卖20块钱一份。就算这里是景区,要比外面贵一点,那卖个25块钱一份也足够了吧?
  就算再高一点,25块钱到30块钱之间。这都能够理解,也勉强能够接受。
  但45块钱一份,真的是贵了。
  三个人中,一个身穿黑色外套的年轻男子,走到窗户前,对李逍说道:“老板,你这里的菜卖得有点贵啊!麻婆豆腐一道非常普通寻常的家常菜而已,也卖45块钱一份。”
  李逍微微一笑,说道:“我这麻婆豆腐和其它地方的麻婆豆腐不太一样。我这麻婆豆腐里有大量肉末。而且,味道相当好吃。保证你们在其它任何地方,都吃不到这么好吃的麻婆豆腐。”
  李逍最后这句话,黑色外套和另外两个人直接就忽略了。
  老板吹一吹牛逼而已。谁傻谁当真。
  怎么可能嘛?
  就算你能比外面很多普通饭店里的麻婆豆腐好吃,还能比得过那些大酒店里的大厨们做的麻婆豆腐?
  这年轻老板吹牛逼明显吹过了。
  至于里面有肉末,这倒的确可以比那些没有肉末的稍微贵一点。
  但最多贵个三四块钱吧。
  现在肉又不贵。好肉也才十三四块钱一斤。里面的肉末再多,估计也就是一两肉左右。
  所以,肯定还是贵了。
  “老板,除了麻婆之外,还有其它菜吗?”黑色外套又问道。
  李逍摇头,“没有了,就只有这一个菜。”
  黑色外套和另外两个人都点头,只卖一个菜,他们能够理解。
  如果要吃的话,只有麻婆豆腐也可以。
  麻婆豆腐稍微做得好一点的话,还是很好吃的。
  还是价格问题,真的贵了。
  “老板,那我们先看看。待会儿到了中午,如果要吃的话,我们就过来吃。现在就先走了。”黑色外套又说道。
  这明显就只是一种说词了。
  三个人大概率是不会回来吃的。
  不过,没关系。这本来就会是大部分人的选择。
  李逍不意外,也不失望。依然还是微微一笑,说道:“好,随时欢迎你们。”
  三个人离开了。
  李逍继续做准备工作。
  没过一会儿,准备工作全部完成。
  现在如果有人要吃的话,李逍可以直接进入最后的烹饪阶段,可以很快出菜。
  走出厨房。
  对了,先在用餐区,也就是游客们口中的亭子里,摆上几张桌子。
  从储物空间里取出五张桌子,以及十张凳子。
  桌子是折叠型的小型桌子,一张桌子同时只能供两个人用餐。
  将桌子和凳子都拿到亭子里摆好。
  接下来开始等待客人上门。
  李逍提着一张凳子来到亭子外面,背靠一根竹子,坐在凳子上面。
  坐了一会儿之后,感觉不太舒服。这凳子太小了,不适合久坐。
  而以后要坐的时间显然不会短。
  得去买一张舒服点的凳子才行。之前没有想到过这个问题。
  今天下午关门之后就去镇上买。
  ……
  时间到了上午11点半的时候,又有人朝这边走过来了。
  一个三十几岁的男子。
  男子走近后,李逍站起身,上前几步,对男子表示欢迎。
  男子微微一笑,说道:“我来看看老板这里都卖些啥吃的?”
  李逍将男子领到菜单木板前,示意男子看菜单木板。
  “麻婆豆腐?只有这一个菜吗?”男子问道。
  李逍点头。
  “这……”男子微微皱起眉头。只有一个菜也就罢了,关键他并不怎么喜欢吃豆腐。
  李逍看出了男子的犹豫,说道:“虽然只有一个菜,但绝对好吃,是绝对美食。”
  “麻婆豆腐不过只是一道非常普通寻常的菜,能够说得上是绝对美食吗?”男子对李逍的话表示严重怀疑。
  李逍微微一笑,又道:“在其它地方可能说不上。但在我这里绝对说得上。”
  “哦?”男子也笑了,“老板倒是非常自信。”
  不过,男子心里对李逍的话依然完全不认同。
  麻婆豆腐而已,就算再好吃,又能够好吃到哪里去呢?
  怎么可能能够说得上是绝对美食嘛。
  ……
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  ……
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