第55章 逐渐混乱的北平
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当天晚上，易中海果然从聋老太太手里拿到了房子，
不过老太太也是个精明人，
留了一手，
说是要等到白寡妇给何大清生下儿子以后才会正式过户。
虽然白寡妇不太乐意，
但面对固执的聋老太太却也毫无办法。
其他几家人虽然对何大清又从聋老太太那里弄到一间耳房有些羡慕嫉妒恨，
可聋老太太压根儿就不在乎他们怎么想。
9月底，保密局排查金银之前，
这天何雨柱正在后厨吊汤，就听几个在前面跑堂的伙计跑到厨房来给栾学堂报告，
“抢粮了抢粮了，
掌柜的，
好多吃不上饭的老百姓刚刚把大栅栏儿的粮店给抢了，
那些混混和巡警没拦住不说，自己也挨了一顿老拳。”
听到有人在大栅栏儿抢粮食，
何雨柱相当的吃惊，
要知道正阳门作为北平最繁华的地区，是三教九流、黑白两道最重要的财路，更是北平政府衙门最重要的财税重地，
无数的混混打手、黑皮巡警、保安队、宪兵队在此巡视，
虽然还是时不时就死人，但基本的秩序还在。
可现在有人公然在大栅栏儿抢粮，还把平日里耀武扬威的混混和巡警也给打了，
虽然没死人，
但也说明城里的秩序已经坏到了一定程度。
而栾学堂他们听到这个消息，也愣了一下，
要知道，就算是两个月前法币贬值最快的时候都没发生过这种事，没想到这个金圆券刚发行一个月就发生了。
不过他们也很快就想到了原因，
“诶！造孽啊，
那些商铺老板原本就不收金圆券，
现在临近大检查，怕被保密局查出来，也不敢收大洋，
索性关门歇业，什么都不卖。
可好些老百姓家里原本就没有隔夜粮，
这粮店要是不卖粮食，那不是把他们往绝路上逼嘛！不被抢才怪。”
“也不能这么说，
金圆券改革才一个多月，其他东西都还好，也就涨了两三倍，
可这粮食，一开始30元一石（180斤），涨到月中也才6、70，可现在却已经快300了，
越到后面涨得越快，
等保密局检查完，粮价搞不好得飙到4、500去，
换成我，我也不卖粮，越卖越亏。”
“我看不止4、500，按着这个趋势涨下去，怕是6、700都打不住。”
听到他们预测粮价，何雨柱觉得没毛病，
要知道金圆券自从发行之初就超发了10倍，与旧夏的生产力严重不匹配，
随着时间的推移，
市面上金圆券越来越多，物资却越来越少，价格可不就涨得越来越快嘛。
这时，就听栾学堂继续开口说道，
“我想了一下，
既然现在这生意越做越亏，那打明儿个开始索性给大家放几天假，大家好好休息休息，
保密局什么时候检查完，咱们再什么时候上班。
到时候银元黑市估计也就恢复了。
老百姓手上有了硬家伙，咱们自然就能做生意。”
听到栾学堂说给大家放假，大家高兴之中又带着些迟疑，
高兴是因为他们这些厨子常年上班，很少有休息的时候，放几天假多少也能放松放松；
可不上班就意味着没工资，大家可指着这个吃饭呢。
而栾学堂也是个人精，
看着大家的表情就知道这是在想什么，
丰泽园卖的就是厨师的手艺和独树一帜的服务，对他来说厨师和跑堂都是人才，他自然知道自己应该怎么做，
“大家放心，放假这几天不扣大家工资。”
闻言，大家下意识的松了一口气，跟着就笑着表示感谢，
“谢谢掌柜的！”
整整一天，何雨柱在后厨时不时就能听到有人讨论今天抢粮的事情，
到了晚上下班，
背着何雨水走在正阳门大街上，发现这里变得更加的萧条，
特别是各种主营粮食、油盐的店铺，
虽然门口依然挂着面粉八十元一袋（50斤）的报价，
可各个店铺全都大门紧闭，
偶尔有几家开着门，货架上也是空空如也，也不知道是被抢走了还是店主自己收起来的。
看到这一幕，不止何雨柱叹气，就连何大清都有些愣神，
好一会儿才看向何雨柱，
“柱子，给你的那些大洋都花了没有，你屋里囤了多少粮食。”
“花完了，我全买的玉米、红薯和高粱，囤了得有300斤粮，还买了七八百斤煤。
咱们上班又不在家吃饭，这些粮食够吃到明年。”
见何雨柱买了这么多粮食，何大清感到很满意，
“你这里300斤，我那里有5、6百斤，再加上老太太家里还有200多斤面粉，咱们家今年肯定不缺粮食，
就是老吃玉米高粱也不是个事儿，
等下个月发工资咱们再买几只老母鸡回来下蛋，这样应该就差不多了。”
见何大清这么乐观，何雨柱不由得指了指路边的店铺，
“爹，你确定下个月咱们能买到鸡？”
“你担心这个干啥，
上面那些官老爷要是还想收税，就不可能放任前门大街一直这样，
要是别的城区有学有样，那不就瞎了嘛，
放心好了。”
何大清都这样说了，何雨柱也就不再废话，
跟着他一起去天安门坐车。
回到四合院，易中海他们正聚在一起讨论今天发生的抢粮事件，看到何大清回来，全都向他问起了细节。
被他们吵得七晕八素的，何大清不由自主的提高了音量，
“我说你们得了，
虽然我当时就在正阳门，可我正上班呢，哪儿来的时间去凑热闹，
只知道有人抢粮、还打了巡警，
最多下班回来的时候看到好些粮店都关着门，开着门的那几家也全都被抢光了，
其他的我也不知道。”
说完，何大清就问起了几人钱的事，别到时候被保密局的特务抓住把柄，
可他不问还好，
刚一问完就看到阎埠贵、贾张氏他们几个全都苦着个脸跟自己诉苦，
“诶，悔不当初啊，
要是当时跟你和老太太一样把钱全都换成粮食就好了，
这样不管粮店卖不卖粮，都可以像你们一样不愁吃喝，稳坐钓鱼台。”
他刚说完，何大清就瞪大了眼睛，一脸不可置信的说道，
“不是，你们该不会把钱全都换成银元了吧，
不怕被保密局查出来，
毙了你们啊！”
不过老太太也是个精明人，
留了一手，
说是要等到白寡妇给何大清生下儿子以后才会正式过户。
虽然白寡妇不太乐意，
但面对固执的聋老太太却也毫无办法。
其他几家人虽然对何大清又从聋老太太那里弄到一间耳房有些羡慕嫉妒恨，
可聋老太太压根儿就不在乎他们怎么想。
9月底，保密局排查金银之前，
这天何雨柱正在后厨吊汤，就听几个在前面跑堂的伙计跑到厨房来给栾学堂报告，
“抢粮了抢粮了，
掌柜的，
好多吃不上饭的老百姓刚刚把大栅栏儿的粮店给抢了，
那些混混和巡警没拦住不说，自己也挨了一顿老拳。”
听到有人在大栅栏儿抢粮食，
何雨柱相当的吃惊，
要知道正阳门作为北平最繁华的地区，是三教九流、黑白两道最重要的财路，更是北平政府衙门最重要的财税重地，
无数的混混打手、黑皮巡警、保安队、宪兵队在此巡视，
虽然还是时不时就死人，但基本的秩序还在。
可现在有人公然在大栅栏儿抢粮，还把平日里耀武扬威的混混和巡警也给打了，
虽然没死人，
但也说明城里的秩序已经坏到了一定程度。
而栾学堂他们听到这个消息，也愣了一下，
要知道，就算是两个月前法币贬值最快的时候都没发生过这种事，没想到这个金圆券刚发行一个月就发生了。
不过他们也很快就想到了原因，
“诶！造孽啊，
那些商铺老板原本就不收金圆券，
现在临近大检查，怕被保密局查出来，也不敢收大洋，
索性关门歇业，什么都不卖。
可好些老百姓家里原本就没有隔夜粮，
这粮店要是不卖粮食，那不是把他们往绝路上逼嘛！不被抢才怪。”
“也不能这么说，
金圆券改革才一个多月，其他东西都还好，也就涨了两三倍，
可这粮食，一开始30元一石（180斤），涨到月中也才6、70，可现在却已经快300了，
越到后面涨得越快，
等保密局检查完，粮价搞不好得飙到4、500去，
换成我，我也不卖粮，越卖越亏。”
“我看不止4、500，按着这个趋势涨下去，怕是6、700都打不住。”
听到他们预测粮价，何雨柱觉得没毛病，
要知道金圆券自从发行之初就超发了10倍，与旧夏的生产力严重不匹配，
随着时间的推移，
市面上金圆券越来越多，物资却越来越少，价格可不就涨得越来越快嘛。
这时，就听栾学堂继续开口说道，
“我想了一下，
既然现在这生意越做越亏，那打明儿个开始索性给大家放几天假，大家好好休息休息，
保密局什么时候检查完，咱们再什么时候上班。
到时候银元黑市估计也就恢复了。
老百姓手上有了硬家伙，咱们自然就能做生意。”
听到栾学堂说给大家放假，大家高兴之中又带着些迟疑，
高兴是因为他们这些厨子常年上班，很少有休息的时候，放几天假多少也能放松放松；
可不上班就意味着没工资，大家可指着这个吃饭呢。
而栾学堂也是个人精，
看着大家的表情就知道这是在想什么，
丰泽园卖的就是厨师的手艺和独树一帜的服务，对他来说厨师和跑堂都是人才，他自然知道自己应该怎么做，
“大家放心，放假这几天不扣大家工资。”
闻言，大家下意识的松了一口气，跟着就笑着表示感谢，
“谢谢掌柜的！”
整整一天，何雨柱在后厨时不时就能听到有人讨论今天抢粮的事情，
到了晚上下班，
背着何雨水走在正阳门大街上，发现这里变得更加的萧条，
特别是各种主营粮食、油盐的店铺，
虽然门口依然挂着面粉八十元一袋（50斤）的报价，
可各个店铺全都大门紧闭，
偶尔有几家开着门，货架上也是空空如也，也不知道是被抢走了还是店主自己收起来的。
看到这一幕，不止何雨柱叹气，就连何大清都有些愣神，
好一会儿才看向何雨柱，
“柱子，给你的那些大洋都花了没有，你屋里囤了多少粮食。”
“花完了，我全买的玉米、红薯和高粱，囤了得有300斤粮，还买了七八百斤煤。
咱们上班又不在家吃饭，这些粮食够吃到明年。”
见何雨柱买了这么多粮食，何大清感到很满意，
“你这里300斤，我那里有5、6百斤，再加上老太太家里还有200多斤面粉，咱们家今年肯定不缺粮食，
就是老吃玉米高粱也不是个事儿，
等下个月发工资咱们再买几只老母鸡回来下蛋，这样应该就差不多了。”
见何大清这么乐观，何雨柱不由得指了指路边的店铺，
“爹，你确定下个月咱们能买到鸡？”
“你担心这个干啥，
上面那些官老爷要是还想收税，就不可能放任前门大街一直这样，
要是别的城区有学有样，那不就瞎了嘛，
放心好了。”
何大清都这样说了，何雨柱也就不再废话，
跟着他一起去天安门坐车。
回到四合院，易中海他们正聚在一起讨论今天发生的抢粮事件，看到何大清回来，全都向他问起了细节。
被他们吵得七晕八素的，何大清不由自主的提高了音量，
“我说你们得了，
虽然我当时就在正阳门，可我正上班呢，哪儿来的时间去凑热闹，
只知道有人抢粮、还打了巡警，
最多下班回来的时候看到好些粮店都关着门，开着门的那几家也全都被抢光了，
其他的我也不知道。”
说完，何大清就问起了几人钱的事，别到时候被保密局的特务抓住把柄，
可他不问还好，
刚一问完就看到阎埠贵、贾张氏他们几个全都苦着个脸跟自己诉苦，
“诶，悔不当初啊，
要是当时跟你和老太太一样把钱全都换成粮食就好了，
这样不管粮店卖不卖粮，都可以像你们一样不愁吃喝，稳坐钓鱼台。”
他刚说完，何大清就瞪大了眼睛，一脸不可置信的说道，
“不是，你们该不会把钱全都换成银元了吧，
不怕被保密局查出来，
毙了你们啊！”
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