第7章 大哥也是个敞亮人！
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成片的鸡枞像一群带着帽子的小人矗立在那。
它们的帽子是由细软的菌盖组成，形状独特，宛如一个个小巧的伞状物。
空气中弥漫着一种淡淡的、难以言喻的香气。
那是鸡枞特有的香味。
它不浓烈，却足以勾起人们的食欲。
光是站在这里，看着这些成片的鸡枞，就能感受到一种莫名的诱惑。
小陈涛高兴地叫了出来，惊得林海里的鸟类从树头扑扇着翅膀逃走。
等飞过头顶的鸟群消失，陈涛兴奋地冲到了那群鸡枞前。
“哇，小然哥这么多蘑菇啊！”
“这得有好几斤吧！”
苏然缓缓走了过去，说道：“这一片至少两公斤是有的，按照现在的季节和行情，野生的鸡枞至少能卖到一千多一斤。”
而且这东西不愁卖，属于是你只要愿意摆出去卖，遇到识货的人家一次性就能全部给买走。
小陈涛在心里口算了一下，当即双眼瞪得老大了：“就这些蘑菇，能卖四千多块？小然哥，你也太了不起了吧！”
小破孩对苏然生起了极大的崇拜。
就连他的那群同学都有些羡慕的不行。
“陈涛，你哥太厉害了，就在林子里随便转几圈就能找到这么值钱的蘑菇。”
“陈涛，我想去你那玩，可以吗？”
同学的恭维，让陈涛心里飘飘然的，他也展现出了作为北方人的豪迈，欣然应下同学们的游玩之情。
“不过我可告诉你们，这可不是随便转几圈才找到的，我小然哥可是靠的自身本领！”
打铁还需自身硬，这话还真不是硬夸。
如果换做别人，就算隔着鸡枞十多米，就算白蚁满地爬也很难找到。
陈涛也是个小财迷，还没等苏然发话，他就迫不及待地用小手抓住鸡枞杆用力拔了出来。
等他想拔掉第二颗时，后脑勺吹来一阵凉风。
一巴掌呼呼打在了头上。
陈涛丢掉鸡枞，双手抱着脑袋哭道：“小然哥，你打我干啥？！”
“打你？我还想削你呢！”
苏然没好气道：“就你这样拔这一窝明年就不长了，你小子是想让鸡枞灭绝是吧？”
小陈涛不懂，蹲在地上一副好奇宝宝的模样。
同学们也跃跃欲试想要看苏然演示真正的挖法。
苏然叹了口气，找来根树枝蹲下来，轻轻地将鸡枞菌根部下的泥土刨开：“我们只要这样轻轻的挖到根部有点黑的地方就可以摘了，但也不能直接硬拔。”
“哦，我懂了，要给鸡枞留根是吧。”小陈涛扁着嘴道。
苏然白了他一眼：“留个屁根，这是蘑菇啊，你当花花草草呢。”
他指着根部下面说：“我都说了，鸡枞和白蚁是共生关系，鸡枞菌下面连着白蚁菌圃，是白蚁培育的，上面生长着很多真菌。”
“这些真菌在下雨后就会疯狂生长，然后破土而出长成一颗鸡枞菌。”
“如果像你那样没轻重地硬拔甚至是往下面没止境的挖，就会破坏菌圃甚至是蚁巢。”
小陈涛恍然大悟。
同学们也学到了新的知识。
“所以没有白蚁就没有鸡枞吗大哥哥？”有个女同学问。
苏然点头：“是这样的。”
“啊……那我妈之前还想着自己从网上买鸡枞种子来种，难怪没种出来。”
苏然有些哭笑不得：“那就算真种出来了也不是鸡枞，而是黑皮鸡枞，和野生鸡枞菌压根不是同一個物种。”
那女同学感激道：“谢谢大哥哥，我现在就告诉我妈去，让她别惦记那些黑蘑菇了。”
在苏然的指导下，两人不多时便把这片鸡枞都摘完了。
此时背篓里满满当当，甚至冒出了一个白色小山堆。
还有一片鸡枞苏然也全部采摘，剩下的个头不大，不过等过了今晚，就能长成。
苏然准备明天再来。
望着自己的小跟班心满意足地道：“行了，快中午了，咱们得下山了，晚上给伱做鸡枞吃。”
接着苏然又让陈涛用他的手机给爷爷打了个电话：“爷爷，饭煮好没？咱们中午吃了饭一起去镇上卖蘑菇吧。”
“啥蘑菇？”电话那头爷爷很好奇。
苏然卖了个关子，说等回去就知道了。
他甚至都能猜出来，等爷爷看到这么大一篓鸡枞会有多么高兴。
走到林海山脚下时，苏然就已经看到自家院子外站着爷爷和王姨。
因为下山的路不好走，所以苏然走在最前面背篓里的鸡枞一边掉，小陈涛就跟在后面一边捡。
等到了院子里，小陈涛怀抱着一堆鸡枞，满膝盖泥泞，醒着大鼻涕站在老妈面前笑得像个傻冒。
苏然也在这时将背篓放在了爷爷面前：“老爷子瞅瞅，我这一上午的收获可以吧？”
刚抽出旱烟准备点上的爷爷在看到这一篓鸡枞后当即将烟塞了回去，意外道：“这么多野生鸡枞，全是你找到的？”
王姨也凑了过来惊喜道：“这些可不少钱吧。”
“妈，这些蘑菇可得四千多块呢！”小陈涛一脸得意道，然后滔滔不绝地和老妈讲起苏然是如何靠着专业知识找到的鸡枞。
然后又把挖鸡枞时的各项注意都科普给老妈听。
王姨笑得眼睛都眯成了一条缝：“哎哟，苏然你可真是了不起啊，不愧是大学生，学到的东西就是对生活有用能赚到钱。不像我家那女娃，一天到晚净捣鼓手机。”
老爷子也是很骄傲，欣慰地冲着苏然点头。
和爷爷急匆匆吃了午饭后，两人便踩着倒三轮去镇上了。
临行前苏然还让陈涛记得晚上来他家吃饭。
小家伙点头跟啄米一样。
先前群里姐姐们的山货苏然都打包好发快递去了，快递单号也发在了群里。
剩下的这些鸡枞苏然要拿到镇上卖。
其实镇上的消费力还是不够强，如果拉到市里卖，能卖出更高的价格，不过路太远，骑着三轮来回折腾吃不消。
现在天气有些凉意，但路况不错。苏然好歹是有些力气的，让爷爷坐在车斗里抱着一筐鸡枞不多时就来到了镇上。
镇上有个集市，将三轮停好后爷孙俩随便找了个旮旯摆起了摊。
小地方嘛，也没那么多规矩，城管也不会过来。
所以这条不宽的路上有很多像苏然这样摆摊的商贩。
“瞧一瞧看一看咯，刚从山上挖的最新鲜的野生鸡枞，香得嘞！”
苏然刚开口吆喝，就有不少人被吸引了过来。
主要还是听到卖鸡枞才引起了关注。
“这鸡枞个头可以啊。”
“老香了，这上面泥巴都还湿润，刚挖的？”
苏然点头道：“对啊，中午前刚挖的，和我爷随便对付了两口就拉出来卖了。”
新鲜的蘑菇口感更佳，香味也更浓郁。
而且苏然挖的鸡枞帽面光滑、无斑点、无破损，菌杆应结实，颜色均匀。
简直就是鸡枞极品。
这午饭大家都吃的饱饱的，都想着晚上做点鲜汤喝喝。
一些还没来得及吃饭的，看到这鸡枞更是嘴馋的紧。
别的就不说了，这鸡枞要是做好往桌上一端，那谁还吃肉啊？
鸡枞有多好吃？
或者说这种山货野味有多好吃？
有句成语不是这样说嘛。
叫山珍海味！
为啥山珍能排到首位，那不是没道理的！
这种野味，你就说拿猪油炒寡的，那味道都诱人！
更别说那些会做菜的欻欻放各种佐料了。
所以当即，就有不少人开始问价了：“老板，这鸡枞你卖多少？”
“小哥，给个折扣价，我全要了。”
“别啊，你一个人都买了，我们买啥？”
问价的人越来越多，苏然这个摊位也都快人满为患了。
甚至周围一些摆摊的商贩，都忍不住跑过来想买点回去。
苏然摘的这鸡枞，不光品相好。
个头也足。
买个四五颗回去切成片就能炒一盘菜。
苏然也是完全按照野味的市场价给的。
一千二一斤。
在这小镇上，价格确实比较贵。
耐不住小地方也有潜在的有钱人。
更别提那些吃惯硬菜的馋嘴。
也就那么会儿功夫，连砍价的都没有，一筐鸡枞就快见底了。
有些人生怕自己抢不到，还愿意多出一两百块钱买。
老爷子在边上抽着旱烟，数着大把的钞票，笑得嘴都快合不拢了。
“老板，剩下这点一千我全要了。”
这时，一个穿着大貂的老板吭哧吭哧地掏出钱包。
“哥，这些就不卖了，我留着回家自己吃呢要。”苏然有些不好意思地笑着，收拾着东西，把周围烟头清理了一下准备和爷爷回去。
“别啊，两千行不行？”穿着大貂的老板一看就是不差钱的主。
想起自己以前在云南吃过一次鸡枞，那鲜的……
现在光是看着篓子里生鸡枞就留口水。
也算是望梅止渴了。
老爷子心中动摇了。
最后这点鸡枞都没一斤，两千卖了这一趟至少能赚六千五百多。
虽然是这样，苏然还是不打算卖，毕竟答应过小陈涛的，总不能食言。
老爷子也清楚，自己这孙子主打一个靠谱，也支持他。
那大哥见这次实在是过不了嘴瘾了，就问：“这样兄弟，你下次什么时候过来？你提前告诉我，我在这等着你。”
苏然说道：“明天，山里还有一片鸡枞，我准备明天去挖。”
“行，”穿着大貂的大哥也是敞亮人，直接从兜里摸出一张名片，“也别麻烦你跑一趟了，明天你挖的鸡枞，我两千五百一斤的价全收了，到时候给我打电话，我开车亲自过去拿！”
它们的帽子是由细软的菌盖组成，形状独特，宛如一个个小巧的伞状物。
空气中弥漫着一种淡淡的、难以言喻的香气。
那是鸡枞特有的香味。
它不浓烈，却足以勾起人们的食欲。
光是站在这里，看着这些成片的鸡枞，就能感受到一种莫名的诱惑。
小陈涛高兴地叫了出来，惊得林海里的鸟类从树头扑扇着翅膀逃走。
等飞过头顶的鸟群消失，陈涛兴奋地冲到了那群鸡枞前。
“哇，小然哥这么多蘑菇啊！”
“这得有好几斤吧！”
苏然缓缓走了过去，说道：“这一片至少两公斤是有的，按照现在的季节和行情，野生的鸡枞至少能卖到一千多一斤。”
而且这东西不愁卖，属于是你只要愿意摆出去卖，遇到识货的人家一次性就能全部给买走。
小陈涛在心里口算了一下，当即双眼瞪得老大了：“就这些蘑菇，能卖四千多块？小然哥，你也太了不起了吧！”
小破孩对苏然生起了极大的崇拜。
就连他的那群同学都有些羡慕的不行。
“陈涛，你哥太厉害了，就在林子里随便转几圈就能找到这么值钱的蘑菇。”
“陈涛，我想去你那玩，可以吗？”
同学的恭维，让陈涛心里飘飘然的，他也展现出了作为北方人的豪迈，欣然应下同学们的游玩之情。
“不过我可告诉你们，这可不是随便转几圈才找到的，我小然哥可是靠的自身本领！”
打铁还需自身硬，这话还真不是硬夸。
如果换做别人，就算隔着鸡枞十多米，就算白蚁满地爬也很难找到。
陈涛也是个小财迷，还没等苏然发话，他就迫不及待地用小手抓住鸡枞杆用力拔了出来。
等他想拔掉第二颗时，后脑勺吹来一阵凉风。
一巴掌呼呼打在了头上。
陈涛丢掉鸡枞，双手抱着脑袋哭道：“小然哥，你打我干啥？！”
“打你？我还想削你呢！”
苏然没好气道：“就你这样拔这一窝明年就不长了，你小子是想让鸡枞灭绝是吧？”
小陈涛不懂，蹲在地上一副好奇宝宝的模样。
同学们也跃跃欲试想要看苏然演示真正的挖法。
苏然叹了口气，找来根树枝蹲下来，轻轻地将鸡枞菌根部下的泥土刨开：“我们只要这样轻轻的挖到根部有点黑的地方就可以摘了，但也不能直接硬拔。”
“哦，我懂了，要给鸡枞留根是吧。”小陈涛扁着嘴道。
苏然白了他一眼：“留个屁根，这是蘑菇啊，你当花花草草呢。”
他指着根部下面说：“我都说了，鸡枞和白蚁是共生关系，鸡枞菌下面连着白蚁菌圃，是白蚁培育的，上面生长着很多真菌。”
“这些真菌在下雨后就会疯狂生长，然后破土而出长成一颗鸡枞菌。”
“如果像你那样没轻重地硬拔甚至是往下面没止境的挖，就会破坏菌圃甚至是蚁巢。”
小陈涛恍然大悟。
同学们也学到了新的知识。
“所以没有白蚁就没有鸡枞吗大哥哥？”有个女同学问。
苏然点头：“是这样的。”
“啊……那我妈之前还想着自己从网上买鸡枞种子来种，难怪没种出来。”
苏然有些哭笑不得：“那就算真种出来了也不是鸡枞，而是黑皮鸡枞，和野生鸡枞菌压根不是同一個物种。”
那女同学感激道：“谢谢大哥哥，我现在就告诉我妈去，让她别惦记那些黑蘑菇了。”
在苏然的指导下，两人不多时便把这片鸡枞都摘完了。
此时背篓里满满当当，甚至冒出了一个白色小山堆。
还有一片鸡枞苏然也全部采摘，剩下的个头不大，不过等过了今晚，就能长成。
苏然准备明天再来。
望着自己的小跟班心满意足地道：“行了，快中午了，咱们得下山了，晚上给伱做鸡枞吃。”
接着苏然又让陈涛用他的手机给爷爷打了个电话：“爷爷，饭煮好没？咱们中午吃了饭一起去镇上卖蘑菇吧。”
“啥蘑菇？”电话那头爷爷很好奇。
苏然卖了个关子，说等回去就知道了。
他甚至都能猜出来，等爷爷看到这么大一篓鸡枞会有多么高兴。
走到林海山脚下时，苏然就已经看到自家院子外站着爷爷和王姨。
因为下山的路不好走，所以苏然走在最前面背篓里的鸡枞一边掉，小陈涛就跟在后面一边捡。
等到了院子里，小陈涛怀抱着一堆鸡枞，满膝盖泥泞，醒着大鼻涕站在老妈面前笑得像个傻冒。
苏然也在这时将背篓放在了爷爷面前：“老爷子瞅瞅，我这一上午的收获可以吧？”
刚抽出旱烟准备点上的爷爷在看到这一篓鸡枞后当即将烟塞了回去，意外道：“这么多野生鸡枞，全是你找到的？”
王姨也凑了过来惊喜道：“这些可不少钱吧。”
“妈，这些蘑菇可得四千多块呢！”小陈涛一脸得意道，然后滔滔不绝地和老妈讲起苏然是如何靠着专业知识找到的鸡枞。
然后又把挖鸡枞时的各项注意都科普给老妈听。
王姨笑得眼睛都眯成了一条缝：“哎哟，苏然你可真是了不起啊，不愧是大学生，学到的东西就是对生活有用能赚到钱。不像我家那女娃，一天到晚净捣鼓手机。”
老爷子也是很骄傲，欣慰地冲着苏然点头。
和爷爷急匆匆吃了午饭后，两人便踩着倒三轮去镇上了。
临行前苏然还让陈涛记得晚上来他家吃饭。
小家伙点头跟啄米一样。
先前群里姐姐们的山货苏然都打包好发快递去了，快递单号也发在了群里。
剩下的这些鸡枞苏然要拿到镇上卖。
其实镇上的消费力还是不够强，如果拉到市里卖，能卖出更高的价格，不过路太远，骑着三轮来回折腾吃不消。
现在天气有些凉意，但路况不错。苏然好歹是有些力气的，让爷爷坐在车斗里抱着一筐鸡枞不多时就来到了镇上。
镇上有个集市，将三轮停好后爷孙俩随便找了个旮旯摆起了摊。
小地方嘛，也没那么多规矩，城管也不会过来。
所以这条不宽的路上有很多像苏然这样摆摊的商贩。
“瞧一瞧看一看咯，刚从山上挖的最新鲜的野生鸡枞，香得嘞！”
苏然刚开口吆喝，就有不少人被吸引了过来。
主要还是听到卖鸡枞才引起了关注。
“这鸡枞个头可以啊。”
“老香了，这上面泥巴都还湿润，刚挖的？”
苏然点头道：“对啊，中午前刚挖的，和我爷随便对付了两口就拉出来卖了。”
新鲜的蘑菇口感更佳，香味也更浓郁。
而且苏然挖的鸡枞帽面光滑、无斑点、无破损，菌杆应结实，颜色均匀。
简直就是鸡枞极品。
这午饭大家都吃的饱饱的，都想着晚上做点鲜汤喝喝。
一些还没来得及吃饭的，看到这鸡枞更是嘴馋的紧。
别的就不说了，这鸡枞要是做好往桌上一端，那谁还吃肉啊？
鸡枞有多好吃？
或者说这种山货野味有多好吃？
有句成语不是这样说嘛。
叫山珍海味！
为啥山珍能排到首位，那不是没道理的！
这种野味，你就说拿猪油炒寡的，那味道都诱人！
更别说那些会做菜的欻欻放各种佐料了。
所以当即，就有不少人开始问价了：“老板，这鸡枞你卖多少？”
“小哥，给个折扣价，我全要了。”
“别啊，你一个人都买了，我们买啥？”
问价的人越来越多，苏然这个摊位也都快人满为患了。
甚至周围一些摆摊的商贩，都忍不住跑过来想买点回去。
苏然摘的这鸡枞，不光品相好。
个头也足。
买个四五颗回去切成片就能炒一盘菜。
苏然也是完全按照野味的市场价给的。
一千二一斤。
在这小镇上，价格确实比较贵。
耐不住小地方也有潜在的有钱人。
更别提那些吃惯硬菜的馋嘴。
也就那么会儿功夫，连砍价的都没有，一筐鸡枞就快见底了。
有些人生怕自己抢不到，还愿意多出一两百块钱买。
老爷子在边上抽着旱烟，数着大把的钞票，笑得嘴都快合不拢了。
“老板，剩下这点一千我全要了。”
这时，一个穿着大貂的老板吭哧吭哧地掏出钱包。
“哥，这些就不卖了，我留着回家自己吃呢要。”苏然有些不好意思地笑着，收拾着东西，把周围烟头清理了一下准备和爷爷回去。
“别啊，两千行不行？”穿着大貂的老板一看就是不差钱的主。
想起自己以前在云南吃过一次鸡枞，那鲜的……
现在光是看着篓子里生鸡枞就留口水。
也算是望梅止渴了。
老爷子心中动摇了。
最后这点鸡枞都没一斤，两千卖了这一趟至少能赚六千五百多。
虽然是这样，苏然还是不打算卖，毕竟答应过小陈涛的，总不能食言。
老爷子也清楚，自己这孙子主打一个靠谱，也支持他。
那大哥见这次实在是过不了嘴瘾了，就问：“这样兄弟，你下次什么时候过来？你提前告诉我，我在这等着你。”
苏然说道：“明天，山里还有一片鸡枞，我准备明天去挖。”
“行，”穿着大貂的大哥也是敞亮人，直接从兜里摸出一张名片，“也别麻烦你跑一趟了，明天你挖的鸡枞，我两千五百一斤的价全收了，到时候给我打电话，我开车亲自过去拿！”
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