第186章 信服
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再看到院子里头的张氏与巧慧时，十分懂事的喊道：“三婶，巧慧。”
“铁蛋回来了？”张氏笑呵呵的说道：“三婶带了苹果过来洗好在那边桌上放着那，赶紧去吃。”
“哎。”铁蛋应了一声，先进屋里头将书袋子放下来，又挽了袖子出来。
“今儿个咋这么早就回来了？”吕氏问了一句。
“先生说今儿个是八月十五，让我们早些散学回来过节。”铁蛋将手中拿着的纸包一层一层的拆了开来，道：“先生还特地一人发了些糖饼，说是师娘亲手做的，让我们带回来与家人一同吃。”
“苏先生与苏夫人当真是细心周到。”吕氏连连夸赞，伸手将糖饼接了过来。
这糖饼烙的极为圆整，掐边花纹十分清晰，就连糖饼的外头都是黄灿灿的，大约是入炉子烤之前磕了鸡蛋刷上去的，所以看着颜色好看，闻起来也香。
“这苏夫人瞧着是个知书达理的，厨艺竟是也这般好。”自上次姚氏来家里之后，吕氏对她印象极佳，如今更是增添了好感，笑着将那糖饼放好：“刚好晚上吃，也省的咱们现烙了。”
“是。”张氏附和着笑。
巧慧本在枣树底下一个人玩沙包正无聊呢，这会儿见铁蛋回来了，便跑了过来，脆生生的说道：“铁蛋哥哥，陪我玩沙包吧。”
“胡闹，铁蛋哥哥还要读书练字的，可不能和你一样只晓得玩闹。”张氏急忙拦住了巧慧。
铁蛋勤奋好学，这是众所周知的，可不能让巧慧在这胡闹耽误铁蛋读书。
巧慧一听这话，顿时撅起了嘴巴：“可是我一个人在那里玩，好没意思……”
张氏还想去拦，铁蛋却先开了口。
“不妨事，我陪巧慧玩上一会儿，姐姐也说平日里不能旁的不做光晓得读书，不然的话就成百无一用，不通世故的书呆子了。”铁蛋仰头笑道，随后便领着巧慧去哪边玩沙包和羊拐骨头去了。
巧慧一个人在那本就百无聊赖的，如今铁蛋陪他一起玩，自然高兴地很，兄妹俩笑呵呵的便闹成了一团。
瞧着两个孩子玩的高兴，张氏和吕氏脸上也是笑意十足。
只是想起方才的话，张氏难免还是有些诧异：“这哪个读书的孩子在家里头除了读书写字旁的啥都不做的？不是还有老话说的是什么两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书嘛，读书不就该啥都不管不顾的才好？怎的香苗还喊铁蛋不要光晓得读书，还要喊他多出去玩一玩呢？”
“不光是多让他玩一玩，说是什么劳逸结合，就连平常家里头的累活粗活，香苗也时常叫铁蛋去做一做，说什么锻炼身体，有了好身体才有气力去读书，才不至于真的成那手无缚鸡之力的无用书生。”吕氏笑道：“反正那由头多的很，我也不是甚懂，只晓得香苗既是这般说了，那必定是为了铁蛋好的。”
“香苗这丫头脑子灵光心思活，她说的指定是对的。”
如今沈记生意久盛不衰，沈香苗又和旁人开起了糕饼铺子，家里头买了小牛不说，前几天沈香苗还和沈福海商量着年前备些点青砖，好像盘算着年后要盖新宅院，这日子往后是要越过越红火的，比那些有男人当家，家里头有好几个壮劳力的日子过得还要好，这足以显示人沈香苗有能耐。
因而这张氏对沈香苗是越来越信服，觉得但凡沈香苗所说所做的必定是寓意颇深，一定是好的。
吕氏见自个儿闺女被张氏如此肯定，脸上笑容越发浓。
晚上的饭，沈香苗列的菜式，卤味素拼、卤味肉拼，这些切好了片摆盘就好，桂花糯米藕，从汤汁里捞出来切片摆盘，真正需要做的菜是香煎茄盒，炖排骨、宫保鸡丁、照烧黄金豆腐、木须肉、豉椒清蒸鱼，最后是一道小白菜肉丸汤。
连菜带汤是十样菜，寓意是十全十美，圆圆满满。
细算起来是九菜一汤，长长久久的意思。
香苗还说回来时给孩子们弄平日里喜欢的天蚕土豆，再带些孟记糕饼铺子里头的南瓜饼、红豆酥、发糕啊、锅盔和冰皮月饼回来，菜式做的分量也足，是绝对够吃。
而且这样的菜式在村子里头，也算得上是十分丰盛了。
所以吕氏见了时候十分满意，和张氏收拾完肉类和时蔬后，就开始按照菜式所需开始切菜。
既是要做茄盒，这茄子便是要切连刀片的，方面等下往里头夹肉馅。
而炸茄盒的肉馅，要选肥瘦相间的五花肉来，切了丁再细细的剁成肉馅。
肋排剁了段儿，过了血水，搁一边放好，鸡肉切了丁，豆腐切了厚片，猪肉、木耳都收拾好切好，最后将那一条白鲢鱼刮鳞去鳃开肠破肚，收拾的干干净净的。
基本上将所有的东西都拾掇干净，外头，就听着了车轱辘的吱呀吱呀声音。
“估摸着是回来了。”吕氏笑道，和张氏洗了手之后从灶房里头出来。
果然瞧见沈福海赶着牛车载着沈香苗、沈文韬和沈文武两兄弟到院子里头了，将牛在门口那拴好，几个人开始往底下拾掇东西。
“娘。”几个孩子各自喊了自个儿的娘。
两个当娘的都笑呵呵的应了。
“赶紧过来洗洗手来。”吕氏拿了水瓢往木盆里头舀了水，招呼几个人过来洗手。
张氏将刚刚削好的苹果切成牙端了过来：“快些来吃苹果，树上刚摘的，脆甜脆甜的。”
“谢谢三婶。”沈香苗应了一声，笑道：“今儿个过节，铺子关门关的也早，收拾好东西就往家走，路上拐了一趟大槐树村给苏先生送了些冰皮月饼和点心，回来的略晚了一些。”
“不晚，家里头的菜都弄好了，你回来只需烧一下就好。”吕氏重新系上了围裙：“我和你三婶给你打下手，等下让你三婶去喊了爷爷奶奶来吃饭就成。”
“大房那边让文韬、文武两兄弟去喊就成。”张氏补了一句。
“铁蛋回来了？”张氏笑呵呵的说道：“三婶带了苹果过来洗好在那边桌上放着那，赶紧去吃。”
“哎。”铁蛋应了一声，先进屋里头将书袋子放下来，又挽了袖子出来。
“今儿个咋这么早就回来了？”吕氏问了一句。
“先生说今儿个是八月十五，让我们早些散学回来过节。”铁蛋将手中拿着的纸包一层一层的拆了开来，道：“先生还特地一人发了些糖饼，说是师娘亲手做的，让我们带回来与家人一同吃。”
“苏先生与苏夫人当真是细心周到。”吕氏连连夸赞，伸手将糖饼接了过来。
这糖饼烙的极为圆整，掐边花纹十分清晰，就连糖饼的外头都是黄灿灿的，大约是入炉子烤之前磕了鸡蛋刷上去的，所以看着颜色好看，闻起来也香。
“这苏夫人瞧着是个知书达理的，厨艺竟是也这般好。”自上次姚氏来家里之后，吕氏对她印象极佳，如今更是增添了好感，笑着将那糖饼放好：“刚好晚上吃，也省的咱们现烙了。”
“是。”张氏附和着笑。
巧慧本在枣树底下一个人玩沙包正无聊呢，这会儿见铁蛋回来了，便跑了过来，脆生生的说道：“铁蛋哥哥，陪我玩沙包吧。”
“胡闹，铁蛋哥哥还要读书练字的，可不能和你一样只晓得玩闹。”张氏急忙拦住了巧慧。
铁蛋勤奋好学，这是众所周知的，可不能让巧慧在这胡闹耽误铁蛋读书。
巧慧一听这话，顿时撅起了嘴巴：“可是我一个人在那里玩，好没意思……”
张氏还想去拦，铁蛋却先开了口。
“不妨事，我陪巧慧玩上一会儿，姐姐也说平日里不能旁的不做光晓得读书，不然的话就成百无一用，不通世故的书呆子了。”铁蛋仰头笑道，随后便领着巧慧去哪边玩沙包和羊拐骨头去了。
巧慧一个人在那本就百无聊赖的，如今铁蛋陪他一起玩，自然高兴地很，兄妹俩笑呵呵的便闹成了一团。
瞧着两个孩子玩的高兴，张氏和吕氏脸上也是笑意十足。
只是想起方才的话，张氏难免还是有些诧异：“这哪个读书的孩子在家里头除了读书写字旁的啥都不做的？不是还有老话说的是什么两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书嘛，读书不就该啥都不管不顾的才好？怎的香苗还喊铁蛋不要光晓得读书，还要喊他多出去玩一玩呢？”
“不光是多让他玩一玩，说是什么劳逸结合，就连平常家里头的累活粗活，香苗也时常叫铁蛋去做一做，说什么锻炼身体，有了好身体才有气力去读书，才不至于真的成那手无缚鸡之力的无用书生。”吕氏笑道：“反正那由头多的很，我也不是甚懂，只晓得香苗既是这般说了，那必定是为了铁蛋好的。”
“香苗这丫头脑子灵光心思活，她说的指定是对的。”
如今沈记生意久盛不衰，沈香苗又和旁人开起了糕饼铺子，家里头买了小牛不说，前几天沈香苗还和沈福海商量着年前备些点青砖，好像盘算着年后要盖新宅院，这日子往后是要越过越红火的，比那些有男人当家，家里头有好几个壮劳力的日子过得还要好，这足以显示人沈香苗有能耐。
因而这张氏对沈香苗是越来越信服，觉得但凡沈香苗所说所做的必定是寓意颇深，一定是好的。
吕氏见自个儿闺女被张氏如此肯定，脸上笑容越发浓。
晚上的饭，沈香苗列的菜式，卤味素拼、卤味肉拼，这些切好了片摆盘就好，桂花糯米藕，从汤汁里捞出来切片摆盘，真正需要做的菜是香煎茄盒，炖排骨、宫保鸡丁、照烧黄金豆腐、木须肉、豉椒清蒸鱼，最后是一道小白菜肉丸汤。
连菜带汤是十样菜，寓意是十全十美，圆圆满满。
细算起来是九菜一汤，长长久久的意思。
香苗还说回来时给孩子们弄平日里喜欢的天蚕土豆，再带些孟记糕饼铺子里头的南瓜饼、红豆酥、发糕啊、锅盔和冰皮月饼回来，菜式做的分量也足，是绝对够吃。
而且这样的菜式在村子里头，也算得上是十分丰盛了。
所以吕氏见了时候十分满意，和张氏收拾完肉类和时蔬后，就开始按照菜式所需开始切菜。
既是要做茄盒，这茄子便是要切连刀片的，方面等下往里头夹肉馅。
而炸茄盒的肉馅，要选肥瘦相间的五花肉来，切了丁再细细的剁成肉馅。
肋排剁了段儿，过了血水，搁一边放好，鸡肉切了丁，豆腐切了厚片，猪肉、木耳都收拾好切好，最后将那一条白鲢鱼刮鳞去鳃开肠破肚，收拾的干干净净的。
基本上将所有的东西都拾掇干净，外头，就听着了车轱辘的吱呀吱呀声音。
“估摸着是回来了。”吕氏笑道，和张氏洗了手之后从灶房里头出来。
果然瞧见沈福海赶着牛车载着沈香苗、沈文韬和沈文武两兄弟到院子里头了，将牛在门口那拴好，几个人开始往底下拾掇东西。
“娘。”几个孩子各自喊了自个儿的娘。
两个当娘的都笑呵呵的应了。
“赶紧过来洗洗手来。”吕氏拿了水瓢往木盆里头舀了水，招呼几个人过来洗手。
张氏将刚刚削好的苹果切成牙端了过来：“快些来吃苹果，树上刚摘的，脆甜脆甜的。”
“谢谢三婶。”沈香苗应了一声，笑道：“今儿个过节，铺子关门关的也早，收拾好东西就往家走，路上拐了一趟大槐树村给苏先生送了些冰皮月饼和点心，回来的略晚了一些。”
“不晚，家里头的菜都弄好了，你回来只需烧一下就好。”吕氏重新系上了围裙：“我和你三婶给你打下手，等下让你三婶去喊了爷爷奶奶来吃饭就成。”
“大房那边让文韬、文武两兄弟去喊就成。”张氏补了一句。
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