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第六十一章:震惊全场

小说:变身之绝色食神 作者:紫光火山 更新时间:2018-03-31 10:35
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  凯瑟琳刚把八宝葫芦鸭端上来,五个评委除了温斯特之外,都楞了一下,康顿皱皱眉道:“这只鸭子,为何会呈现出这样的状态?像个葫芦一样?”
  来自达隆餐厅的卢瑟夫冷冷道:“故弄玄虚,这只不过是把整只鸭子弄熟而已,竟然端上来糊弄我们,要是我,我给打零分。”
  温斯特在一边反驳道:“哼,卢瑟夫大厨,你这样说太过于武断,要是我,我给打一百分。”
  “你这是徇私舞弊,”卢瑟夫冷冷道:“你跟凯瑟琳两人本来就认识,再加上这个小姑娘长得如此靓丽,难免你会有一些其他的心理。”
  “卢瑟夫大厨,”凯瑟琳冷冷道看着卢瑟夫道:“请你说话注意一点,有异议可以,但是你不要血口喷人,不然的话,显得你很没有素质。”
  “你,”卢瑟夫被凯瑟琳呛了一顿,很想发作,但是考虑到这么多的人在这里,也就作罢。
  这个时候,一边休息区呆着的龙达走到了评委席旁边,冷笑道:“凯瑟琳,怎么?没有办法弄虚作假,就弄一整只鸭子上来想要蒙骗各位评委和观众么?”
  凯瑟琳没有搭理龙达,而是看着康顿,道:“康顿大厨,我相信您的眼光。”
  康顿此时已经看出来点什么了,眉头紧紧的皱着,然后忍不住伸手捏了一下,然后脸上出现恍然大悟的表情,笑道:“原来如此,怪不得温斯特对你有如此大的信心,要是真的打分的话,就算是不冲着味道,这份刀工,我也给你九十九分。”
  “谢康顿大厨,”凯瑟琳笑了,一边的龙达不敢相信自己的耳朵,问道:“康顿大厨,这明明就是一只完整的鸭子,没有什么的,您为什么会给九十九的刀工呢?”
  康顿站了起来,看着身边的评委,还有龙达,道:“你们或许会怀疑,这是一只完整的鸭子,没错,这就是完整的鸭子,但是,这不是一只普通的鸭子。”
  说完,康顿拿起餐刀,大声道:“看好了。”说完,康顿一刀下去,把整个鸭子的后背完全的剖开,中间没有遇到一点的阻碍,非常的顺利。
  鸭子的背部剖开之后,露出里面的馅料,是由八种不同的材料制作,在鸭子体内蒸熟。
  “这?”一边的洛佩达眼睛顿时瞪得大大的,不敢相信道:“整鸭去骨,整个鸭子全身上下只有一个刀口,而且还不足五厘米长,天哪。”
  刘易斯此时也是满脸的震惊,摇摇头道:“我只见过整鸡去骨,但是那也是从腹部把整只鸡给切开,然后再去骨,这个,简直是闻所未闻啊。”
  “这份儿刀工,这份儿耐心,这份儿毅力,”温斯特在一边笑笑,道:“凯瑟琳又成为一代名厨的潜质啊。”
  “这不可能?”龙达此时有点失态,连忙走到评委席上面,看着只有薄薄一层皮,里面是馅料的八宝葫芦鸭,满脸的不可思议,道::“这怎么可能?”
  说完,龙达转身看着凯瑟琳,道:“你作弊,你一定是作弊,你怎么可能会把这只鸭子处理的这么好?”
  “龙达,”温斯特在一边厉声喝道:“整个过程下来,我都从视频转播器里面看到了,你在怀疑我们的公平么?”
  龙达此时根本控制不住,转过身看着一边参赛的厨师们道:“你们相信么?你们相信凯瑟琳会处理的这么干净么?反正我是不相信。”
  参赛的厨师们顿时出现一阵阵的议论声:
  “这个也太不可思议了吧,怎么可能,整鸭去骨,竟然连四星级厨师都承认不如?”
  “不会是给的就是一只去了骨头的鸭子吧,听说温斯特大厨和凯瑟琳是好朋友呢。”
  “说不准,反正我也不相信,她一个二十来岁,整天拍视频为生的网红怎么可能刀工比我们从业这么多年的厨师还好?”
  “这里面,有蹊跷啊。”
  见到下面议论纷纷,龙达似乎找到了勇气,看着温斯特道:“温斯特先生,您是评委,如果您要是故意给凯瑟琳一个去了骨头的鸭子,相信很容易吧。”
  温斯特此时的脸色极其的不好看,一边的卢瑟夫帮腔道:“也是,凯瑟琳做菜的视频一直都是温斯特这边负责观看的,要是有点什么,相信温斯特大厨也不会看出来,对吧。”
  温斯特脸色铁青,站起来看着龙达还有卢瑟夫,冷冷道:“既然你们怀疑,那好,从刚开始到现在我一直都没有动过,让人把凯瑟琳做菜的视频拿过来,一看就知道了。”
  康顿此时也非常不满意龙达和卢瑟夫两人,于是黑着脸,道:“去,把视频取过来,现场观看。”
  旁边一个工作人员答应一声,连忙跑了出去,不大会儿,就拿回来一个硬盘一样的东西。
  立刻接到现场的电视屏幕上,然后,凯瑟琳从刚开始宣布比赛开始的视频就播放了出来。刚开始,只见凯瑟琳闭着眼睛,不知道在干什么,好像在想什么,突然间凯瑟琳睁开了眼睛,拿起旁边的鸭子,就开始清理起来。
  视频很长,单单凯瑟琳处理鸭子的这一段就有三十分钟左右,但是所有人都没有叫快进,而是一点点的看完。
  看完之后,康顿摇摇头,道:“简直是不可思议,太不可思议了,这份手法,这份刀工,还有耐心,真的是一代名厨的潜质啊。”
  “谢谢康顿大厨的肯定。”凯瑟琳淡淡的回应道。
  接着凯瑟琳又看向了卢瑟夫,冷冷道:“卢瑟夫大厨,不知道您怎么以为?当然,您可以说这段视频是嫁接上去的,或者说这个人是一个和我长得一模一样的替身,都行啊。”
  “我。”卢瑟夫听到凯瑟琳的话,想要说些什么,但是,他难道真的能说视频是嫁接的?那他脑子不是抽了么?
  而在场的所有参赛厨师,此时都看愣了,接着不知道是谁,大喊一声:“好,好技术。”
  然后率先鼓起掌来,所有的厨师也都跟着鼓起掌来。
  玫玫此时也是一脸的震惊,道:“那好,下面有请我们的评委老师们试吃菜品。”
  龙达听到玫玫的话,眼睛一亮,然后在心里默念:“一定要很难吃,一定要很难吃,必须要很难吃。”
  但是,事情很难按照他的思路来发展,只见康顿品尝完之后,脸上带着笑意,道:“嗯,很不错,这是一道热菜,只是现在放凉了,不过他的咸鲜,还有香味并没有散去,难得的一道菜品,这道菜,说真的,就算是放到大酒店里面,也是一道镇店之宝啊。”
  “谢谢康顿大厨的肯定。”凯瑟琳笑着回答道。
  一边的洛佩达也放下了勺子,微笑道:“凯瑟琳小姐,说真的,从达尔斯餐厅起死回生的时候,我就开始关注你了,你一直都给我很不可思议的感觉,这次,再次震惊到我了,很好,这道菜,没得挑剔。”
  剩下的温斯特和刘易斯也是满口的赞扬,让凯瑟琳连连道谢不已。
  “好了,”玫玫见到诸位评委都品尝过了,大声道:“下面,就请我们的评委老师们来打分。”
  几个评委听到玫玫的话,在一起商量了一下,然后迅速的给出了得分;
  康顿大厨给了99分,刘易斯大厨给了99分,卢瑟夫给了98分,洛佩达给了99分,而温斯特更是直接,给了100分。平均分就是就是九十九分,比龙达的平均分要高上整整三分,而这个分数,也是第一轮比试毫无疑问的第一名。
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