第三十五章 做菜的韩硕
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韩硕送完了李尚顺回到家，时间已经是下午的15点了。
这个时候，家中只有林允儿一个人，韩硕进了屋子后，看到只有允儿一个人，诧异的问道：“姐姐呢？”
“哦...老师，姐姐好像感冒了，刚刚一直在咳嗽，我让她先去睡一会，家务我一个人做也可以。”
听完了林允儿的话后，韩硕皱眉道：“怎么感冒了呀...那个允儿家中有冰糖和梨吗？”
“要冰糖和梨干什么？”
“我要做一道生津润燥、清热化痰冰糖雪梨，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、均有良效。
而且梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
并且冰糖雪梨还算一道甜品，你等下也可以喝一点，你也知道，你的歌声是最差的，多喝一点润润喉咙。”
“切...。”林允儿小嘴一撅：“我唱歌还可以吧？”
“呵呵...那要看和谁比了，知恩？泰妍？你是最后...。”韩硕呵呵一笑，那边林允儿皱起了小眉头。
........................
将雪梨洗净，去皮，去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
等看着韩硕做完了所有冰糖雪梨的步骤后，一边的林允儿感叹道：“很简单吗？以后我也可以做了。”
韩硕点头：“是的...这道菜就是简单，其实你学会了，以后可以自己多做一些，冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，很多歌唱家和广播员都是经常的服用。
很快韩硕炖好了两个冰糖雪梨，首先将第一个递给了林允儿，林允儿揭开了雪梨的盖顶，然后用勺子挖了一口吃了下去。
“哇...好甜，老师，有一种很润的感觉，感觉喉咙一下子舒爽了很多。”
看着林允儿喜欢的模样，韩硕笑着道：“那是当然了，你先将这个吃掉，我将另一个拿给孝利姐。”
林允儿点点头，开心的小眼睛眯成一道缝。
这个时候，韩硕则是拿着另外一个炖好的冰糖雪梨来到了李孝利待的地方李尚顺的工作室。
吱呀的一声，李孝利开口问道：“谁呀？”
“最爱你的弟弟。”
韩硕说完，李孝利道：“将我老公送到机场了。”
“嗯...他现在应该已经快要到首尔了，你怎么样，死了没有？”
“你死我都不会死，就是喉咙有点痛，不过，吃了药应该没事了，你也知道，我从小身体就不好，总是小病不断。”说着，李孝利坐了起来，看见韩硕手中拿着东西，李孝利问道：“拿的是什么？”
“冰糖雪梨，给你吃的，吃一点的话，喉咙应该就不会那么痛了。”
“真的...？”李孝利不太相信。
韩硕则是准备将冰糖雪梨递到李孝利的手上，可是，就在这个时候，李孝利却撒娇的看着韩硕：“喂我！”
一个无语：“你都多大了，还要喂？”只是虽然摆出无语的表情，但是韩硕却还是主动的开始喂起了李孝利。
吃了一口韩硕喂过来的冰糖雪梨，李孝利一个惊讶：“哦...真的好好吃呀，很甜，很润，本来感觉火辣辣的喉咙，感觉真的清爽了一些。”
惊讶的样子让韩硕笑着道：“你感觉好点就好了，来...继续吃完！”
“嗯...。”第一次李孝利在第二个男人的面前摆出了娇羞的表情。
等一个冰糖雪梨吃完后，韩硕问道：“好点了没有？”
李孝利连连的点头：“好多了，你真的是太厉害了，对了...小硕，我晚上想吃你做的葵花大斩肉。”
“什么...？”
葵花大斩肉其实就是扬州狮子头，用猪肉制作的肉圆，以大而圆，嫩且鲜着称，口感松软，肥而不腻，末代皇帝的御厨唐克明先生认为在隋代就列为扬州四大名菜之一，当时称葵花大斩肉。
这玩意费时又费力，你必须要一刀一刀的剁，还要吊一种特殊的汤头，很是麻烦，韩硕曾经做过几次给李孝利吃。
谁知道，一吃李孝利就喜欢上了，一有时间就缠着韩硕，让韩硕做给她吃，这让韩硕十分的苦涩，因为太麻烦了，肉还不能绞，绞的话，口感就不对，所以只能剁。
看到韩硕那不情愿的样子，李孝利马上不干了：“你早上不是说过，要用以后的人生来弥补对我五年的伤害，怎么现在让你做个菜给我吃都不愿意了。
我还是个病人，难道你就这么无情，你早上说的话，都是假的？”
看着李孝利那义愤填膺的模样，韩硕都无言以对了，这个家伙一连串的说了出来，不会是早就准备好了的吧。
无奈，韩硕只能点头答应。
看到韩硕点头后，李孝利马上就开心了起来。
“啊...太好了，我就知道我弟弟对我最好，爱你...永远！”说完，李孝利还对这韩硕做了一个亲亲的姿势。
只不过，韩硕却不领情：“小心将你的感冒细菌传染给我，好了...你继续睡，我去买菜，给你做葵花大斩肉。”
“嗯...。”李孝利可爱的倒了下去，然后抱着被子含情脉脉的看着韩硕离开。
.............................
出了李尚顺的工作室，来到了餐厅，看到正在打扫的林允儿，韩硕道：“我要去一趟超市，你帮我设置一下定位。”
“哦...可是老师去超市干什么，有什么要买的？”林允儿诧异，因为家中什么都有。
“姐姐想吃葵花大斩肉。”
“哦...真的...老师答应做了？”
看到韩硕点头，林允儿再次开心不已：“太好了，老师这次愿意做，就多做点，我也想要吃。”
“嗯...。”韩硕点头：“你不是还喜欢吃牛肉炖土豆，我也做点吧。”
“哇...太好了，老师快点去吧，我都等不及了。”林允儿看着韩硕咽了咽口水。
“知道了...知道了...。”
看着林允儿那期待的样子，韩硕微微一笑，因为他感觉好像回到了五年前，小家伙们缠着自己，让自己做好吃的。
等自己答应了，小家伙们都会露出这个馋人的样子，韩硕很喜欢看小家伙们这个可爱的样子。
摸了摸林允儿的小脑袋，韩硕道：“等下多吃点，我的允宝！”
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这个时候，家中只有林允儿一个人，韩硕进了屋子后，看到只有允儿一个人，诧异的问道：“姐姐呢？”
“哦...老师，姐姐好像感冒了，刚刚一直在咳嗽，我让她先去睡一会，家务我一个人做也可以。”
听完了林允儿的话后，韩硕皱眉道：“怎么感冒了呀...那个允儿家中有冰糖和梨吗？”
“要冰糖和梨干什么？”
“我要做一道生津润燥、清热化痰冰糖雪梨，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、均有良效。
而且梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
并且冰糖雪梨还算一道甜品，你等下也可以喝一点，你也知道，你的歌声是最差的，多喝一点润润喉咙。”
“切...。”林允儿小嘴一撅：“我唱歌还可以吧？”
“呵呵...那要看和谁比了，知恩？泰妍？你是最后...。”韩硕呵呵一笑，那边林允儿皱起了小眉头。
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将雪梨洗净，去皮，去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
等看着韩硕做完了所有冰糖雪梨的步骤后，一边的林允儿感叹道：“很简单吗？以后我也可以做了。”
韩硕点头：“是的...这道菜就是简单，其实你学会了，以后可以自己多做一些，冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，很多歌唱家和广播员都是经常的服用。
很快韩硕炖好了两个冰糖雪梨，首先将第一个递给了林允儿，林允儿揭开了雪梨的盖顶，然后用勺子挖了一口吃了下去。
“哇...好甜，老师，有一种很润的感觉，感觉喉咙一下子舒爽了很多。”
看着林允儿喜欢的模样，韩硕笑着道：“那是当然了，你先将这个吃掉，我将另一个拿给孝利姐。”
林允儿点点头，开心的小眼睛眯成一道缝。
这个时候，韩硕则是拿着另外一个炖好的冰糖雪梨来到了李孝利待的地方李尚顺的工作室。
吱呀的一声，李孝利开口问道：“谁呀？”
“最爱你的弟弟。”
韩硕说完，李孝利道：“将我老公送到机场了。”
“嗯...他现在应该已经快要到首尔了，你怎么样，死了没有？”
“你死我都不会死，就是喉咙有点痛，不过，吃了药应该没事了，你也知道，我从小身体就不好，总是小病不断。”说着，李孝利坐了起来，看见韩硕手中拿着东西，李孝利问道：“拿的是什么？”
“冰糖雪梨，给你吃的，吃一点的话，喉咙应该就不会那么痛了。”
“真的...？”李孝利不太相信。
韩硕则是准备将冰糖雪梨递到李孝利的手上，可是，就在这个时候，李孝利却撒娇的看着韩硕：“喂我！”
一个无语：“你都多大了，还要喂？”只是虽然摆出无语的表情，但是韩硕却还是主动的开始喂起了李孝利。
吃了一口韩硕喂过来的冰糖雪梨，李孝利一个惊讶：“哦...真的好好吃呀，很甜，很润，本来感觉火辣辣的喉咙，感觉真的清爽了一些。”
惊讶的样子让韩硕笑着道：“你感觉好点就好了，来...继续吃完！”
“嗯...。”第一次李孝利在第二个男人的面前摆出了娇羞的表情。
等一个冰糖雪梨吃完后，韩硕问道：“好点了没有？”
李孝利连连的点头：“好多了，你真的是太厉害了，对了...小硕，我晚上想吃你做的葵花大斩肉。”
“什么...？”
葵花大斩肉其实就是扬州狮子头，用猪肉制作的肉圆，以大而圆，嫩且鲜着称，口感松软，肥而不腻，末代皇帝的御厨唐克明先生认为在隋代就列为扬州四大名菜之一，当时称葵花大斩肉。
这玩意费时又费力，你必须要一刀一刀的剁，还要吊一种特殊的汤头，很是麻烦，韩硕曾经做过几次给李孝利吃。
谁知道，一吃李孝利就喜欢上了，一有时间就缠着韩硕，让韩硕做给她吃，这让韩硕十分的苦涩，因为太麻烦了，肉还不能绞，绞的话，口感就不对，所以只能剁。
看到韩硕那不情愿的样子，李孝利马上不干了：“你早上不是说过，要用以后的人生来弥补对我五年的伤害，怎么现在让你做个菜给我吃都不愿意了。
我还是个病人，难道你就这么无情，你早上说的话，都是假的？”
看着李孝利那义愤填膺的模样，韩硕都无言以对了，这个家伙一连串的说了出来，不会是早就准备好了的吧。
无奈，韩硕只能点头答应。
看到韩硕点头后，李孝利马上就开心了起来。
“啊...太好了，我就知道我弟弟对我最好，爱你...永远！”说完，李孝利还对这韩硕做了一个亲亲的姿势。
只不过，韩硕却不领情：“小心将你的感冒细菌传染给我，好了...你继续睡，我去买菜，给你做葵花大斩肉。”
“嗯...。”李孝利可爱的倒了下去，然后抱着被子含情脉脉的看着韩硕离开。
.............................
出了李尚顺的工作室，来到了餐厅，看到正在打扫的林允儿，韩硕道：“我要去一趟超市，你帮我设置一下定位。”
“哦...可是老师去超市干什么，有什么要买的？”林允儿诧异，因为家中什么都有。
“姐姐想吃葵花大斩肉。”
“哦...真的...老师答应做了？”
看到韩硕点头，林允儿再次开心不已：“太好了，老师这次愿意做，就多做点，我也想要吃。”
“嗯...。”韩硕点头：“你不是还喜欢吃牛肉炖土豆，我也做点吧。”
“哇...太好了，老师快点去吧，我都等不及了。”林允儿看着韩硕咽了咽口水。
“知道了...知道了...。”
看着林允儿那期待的样子，韩硕微微一笑，因为他感觉好像回到了五年前，小家伙们缠着自己，让自己做好吃的。
等自己答应了，小家伙们都会露出这个馋人的样子，韩硕很喜欢看小家伙们这个可爱的样子。
摸了摸林允儿的小脑袋，韩硕道：“等下多吃点，我的允宝！”
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