爱小说

第五百三十五章 好吃就对了

小说:等我晚点到 作者:馨心如玉 更新时间:2020-02-16 17:45
爱小说(www.ixs.cc)开通手机站了,手机用户可以登录 m.ixs.cc 进行阅读,效果更好哦!
  老人家养育了自己的儿女大半辈子,到老了,还是一个人。还怕做儿女的拖累。听到这个的时候,鼻头总是有些酸的。
  “不过听我男朋友说,奶奶做的特别好吃。我们今天是专程过来吃饭的。”
  我立马将话题往其他地方说了说,看着老奶奶的眼角有点红,我不想她更伤心了,特别是今天这样的节日里。
  “哪里有,只不过是小恒比较捧我的场罢了。要是你们喜欢,今天多帮你们烤几串。”
  老奶奶谦虚着,似乎更喜欢为我们做更多好吃的。
  “恩恩,那就谢谢奶奶了。不过今天的汤圆,我要跟您好好学学呢。”
  我也想好好学学,每次自己做的汤圆总是那样的,要么熟过头了,要么感觉像没熟的样子,总是感觉缺少些什么。
  “好好好,不嫌弃我这个糟老婆子才好。”
  老奶奶脸上的笑容更足了,或许像我们这样的路人甲能给她一点点的安慰吧。
  老奶奶给我总结了12字箴言。
  开水下、文火煮、点冷水、勤换汤。
  奶奶告诉我一定要用大火将水烧的滚开,这样之后,然后将汤圆下锅,而且一定要用勺背轻轻推开,不然很容易将汤圆弄散。最好是能让汤圆旋转几下,这样既不会粘锅底也让口感达到最佳的状态。
  要说汤圆什么时候就差不多了,当然是入锅煮至浮起后,不过还是记得要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂。这一部算是关键之中的关键。一直煮的话,汤圆会不停的不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃。
  而且汤圆入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口。这一点同意适合面条、饺子一类的煮法,奶奶告诉我每次煮这些东西的时候,她基本都是这个流程。而我早已经将奶奶说的那席话记在心里。十二字基本将里面所有的技巧全部包含在里面了。
  今天也算是需要大量地煮汤圆了,看了看奶奶的锅基本上够一个人吃的。汤圆怕是要煮上两三次。奶奶特意告诉我煮过两三锅后,汤变稠,会影响下一锅汤圆的口感,应换水再煮。不然的话,就会熟得慢,易夹生。
  等奶奶教完我全部的时候,我要上手的时候,奶奶却拒绝了。
  “今天你们是客人。技巧我都教给你了,不过动手做的话,还是我来好了。待会你们好好尝尝,看看奶奶做的是不是好吃就是了!”
  “恩恩。”我和林恒双双的点了点头,奶奶拒绝让我们劳动,这恰恰的让我想起了在家的时候,每次妈妈总是叨叨我懒,但真正做家务的次数,总是能数清。
  家人总是希望我们能多吃点,好好吃。到了做饭的时候,妈妈竟然是享受做饭这个过程的。记得每次妈妈做了好吃的,总是要让我尝一尝,看看味道如何。突然间,就明白了好多的事情。
  不一会儿,老奶奶就做好了两碗汤圆。
  “快来尝尝,这个里面我加了蛋花,醪糟。糖的话,你们先尝尝,淡的话,可以自己再加。”
  “好的。”我先端起来了碗尝了尝,果然味道和自己做的是千差万别的。以前总觉得做熟就好,现在倒是觉得应该做好。既然做饭了,就要做好吃,不然也失去了做饭的真正的意义。
  “恩恩,奶奶做的果然好吃。奶奶你也吃!元宵节快乐!!”林恒边吃也边说着。
  “好好,大家都快乐。今天你们来,我就很开心。”奶奶说着又露出了岁月留下印记的褶皱的笑容。不过却是那样的阳光。
  奶奶再去煮的时候,林恒悄悄在我耳边说起来了话。
  “小雪,你觉得这个怎么样?是不是很好吃?”
  “对啊,奶奶对于做一个汤圆都这么细致的研究,更别说其他的好吃的了,味道肯定不会差的。今天跟你一起出来吃,我很开心。”
  “恩恩,那就好。那待会多吃点。不然回去没多会,你就又饿了!”
  “哎呀,我有那么贪吃吗?”
  我嫌弃着林恒,似乎在他的眼里,我像个贪吃鬼一样的了。
  “好了,多吃点。外面这么冷,奶奶给我们做的汤圆却很暖心,我突然也想我奶奶了。不过,还是得过段时间才能去看她。我这个可得忙好一阵了。”
  林恒说着似乎有点惆怅,看来林恒是真的遇到问题了。
  我这会想着,无论如何,一定要帮帮林恒的,不然不知道他又这样将自己关起来多久了。
  这以前上学的时候,自己认识的学长里面,似乎是有一位和自己关系不错的人的。
  因为爱玩游戏,所以结交的哥们也是比较多的。那位学长算是一个吧。不过,不知道还有没有他的联系方式。
  “那个,要不我帮你找找我以前认识的同学吧。我记得有些就是专门学计算机的,在编程上或许对你有帮助。”
  “谁啊?”
  没想到林恒第一件事情就是问这个人的名字,这就是让我有点始料未及的。不过,想想也觉得正常,毕竟我们现在是恋爱关系了。
  “就是我以前一起总玩游戏的学长。”
  “哦?你是说那个暗恋你,还给你送过巧克力的学长?他就算了,我才不需要他。”
  林恒听到这个的时候有些生气了,似乎还在记恨当年的事情。
  “哎呀,想什么呢,不是他。你应该是不认识的。”
  “什么,还有我不认识的,一定是男的吧?”
  “对啊。不过是男的又怎么了,你现在不是遇到了问题吗?找一些跟你做的游戏专业对口的,或许是有帮助的。”
  “哦哦,是这样啊。”林恒突然就像意识到了什么问题一样,没有像刚刚那样掉进了醋坛子一样。
  “恩恩,那就谢谢我们可爱的小雪了。”
  “哟,这一下下的,变化也太大了吧。不过我喜欢。就知道你会这样,所以我才要说出来。放心吧,你可比他有魅力多了。”
  说完这些的时候,林恒刚刚还有一点点阴霾的脸上,完全已经放晴了。
  “恩恩。我知道的。我也是突然想通的,干嘛要去计较这个,越是这样,就越说明我没自信嘛。”
  听到林恒这样说的时候,我是非常欣慰的。果然他和我心中想的是一样的。不是那么小肚鸡肠的人。
  “好了,下一锅已经好了。你们吃完快来舀饭了。”
  老奶奶做的很快,没想到我们碗里还没吃完,下一锅已经又好了。
  “奶奶,这一锅你快多给自己盛多些。”林恒此刻也乖巧的说着,完全是把老奶奶当成了自己亲奶奶一般的。
  “好,真是乖孩子,不用操心我。给你们烤的东西马上就好了。”
  老奶奶说着,也完全就把我们当成是亲人一般。明明只是陌生的老奶奶,但是此刻的温情是谁也挡不住的。
  不一会儿,桌子上就摆满了老奶奶的心血,还特意为我们炒了好几盘菜。
  等全部做完的时候,老奶奶才停歇了下来,坐下来与我们一同吃。
  “你们快吃吧。这肉啊,放在这里也一直没吃,刚好今天你们来了。因为这大雪,我也刚好有时间,就做了些家常便饭,你们多吃点。”
  听到这个的时候,我是心疼老奶奶的。这么大年纪了,本以为会子孙满堂,绕膝左右。没想到却是在这样的大冬天,还出摊。
  “恩呢,今天要谢谢奶奶呢,不然我们只有吃泡面的份了。”
  我也特意感谢着老奶奶,感觉给了一顿家人的爱心餐一般。
  这顿饭,我们吃的特别开心,奶奶也把她怎么养自己的儿女,还有以前在什么地方工作等等的事情都讲给了我们听。
  原来那个时候,是有铁饭碗的,而且奶奶还是一个领导。可是这么多年过去了,那个厂已经不在了。不过老奶奶的退休工资是有的,但是老奶奶不想就那样静静的待在自己的房间里消磨着时间,这才想着靠自己的一门手艺,在这里再挣一份工资。也就打发了时间。
  难怪老奶奶做的饭那么好吃,原来她是用自己全部的心血,也是在用心,从不缺这个少那个。也从不因为这个那个原因涨价。
  这么多年了,经济都翻了多少翻,唯独老奶奶卖的东西还是那么的实惠。
  等我们吃完的时候,林恒将一百元现金给了奶奶,也算是感谢她今日的操劳。
  不过,奶奶是怎么都不肯要的,还说了重话。说这顿饭本来就是请我们吃的,若是我们执意要给她钱,以后就别来她这里吃饭了。
  我们实在是拗不过老奶奶的脾气,便将钱又拿了回来。
  等我和林恒两个人走的时候。林恒又跟我说起来了老奶奶。
  “刚刚给老奶奶钱,是不是有一些唐突了,会不会……”
  “没事的,这是应该的。我和老奶奶素未谋面,且老奶奶晚上为我们操劳了那么久,给哦点钱是应该的。收不收是她的事,但给不给就是你的事了。礼先要到,老奶奶怎么做,自然会给你说明的。”
  我也不知道怎么的自己竟然就讲出来了这样一大堆的道理,听着连我自己都说服了的样子。
  “恩恩,小雪,我发现你现在越来越会说话了,这些话我怎么那么爱听呢。今天晚上的饭吃的可真是有意义啊。”
  林恒说着,还特意将我的手放进他的兜里。
  “这么冷的天,记得保暖。”
  说完这句话,我感觉不管外面有多冷,林恒却将我的心暖的很热。
  “好。”
  我只是说了这样一个字,但是我觉得这个就足够了。
  很快,我们便又回到了家,今天无论如何就只能在这里过夜了。不过难的是,这里只有一张简易床。
  “那个,晚上你睡床,我睡那边的沙发。”
  我还没有说什么,林恒已经说出来了晚上的决定。
  “不行,你的工作量这么大,怎么能你睡沙发呢。我们两换一下。”
  我是心疼林恒的,不想他就那样睡在沙发上,沙发上凉不说,万一冻感冒了那可就不好了。
  “哎呀,哪有让女孩子睡沙发的道理。你就听我的,这么大老远的来看我,怎么能受那种委屈呢?”
  林恒当然是拒绝我的提议的,无奈之下,也算是心疼。我决定让林恒和我一起睡到床上。
  、之前的时候,就记得和林恒那样安静的睡过,我是相信林恒的,他不是那种小人。所以这一次,我还是信任他的。
  “你就这么的相信我?”
  林恒突然问出了这么一句的时候,我是有点懵的。不知道该说什么,但随后就噗嗤的一声。
  “是吗?我才不信。”
  两人嬉笑着,看着林恒的表情,我就知道那是跟我开玩笑的。
  果然到了晚上睡觉的时候,林恒果然拿了两个被子。我们一人一床。
  我就知道林恒不是那种人。
  “林恒,你对我真好。”
  “恩恩,因为你是我的女朋友啊。你都这么信任我了,我不能辜负你的信任。等我把你娶到手,到时候我才不会这样呢。”
  林恒坏笑了两声。
  “好了,好了。睡觉了。”我反倒有些不好意思了。赶紧盖好被子,转身就背对着林恒。
  果然是那样安静的一个晚上,我们两个人睡得都很踏实。
  今天我想着我该走了。因为我刚认识的那个朋友马上就要婚礼了。
  早上是我先醒的,我快速的去收拾好了之后,便又准备去外面买点早餐。
  于是我利索的收拾完了,就出门了。
  下了楼之后,才发现外面的早餐店很少,直到走了很远,才看到有一个卖包子的地方。总算我的早餐是不用愁了。
  等我买完了之后,我的电话便响了,一看是林恒的。
  等我接起电话的时候,林恒带着有些着急的语气开始问我了。
  “小雪,这么早,你去哪里了?我早上起床,发现身边已经没有你了。你到底去哪里了?”
  “哎呀,不用着急,我在这里给咱们买早餐呢。在家里乖乖等我,我一会就回来。”
  “嗯,知道了!”
  听到我这么说的时候,林恒才将紧张的心放了下来,想想也怪我,忘记给林恒说一声了。
爱小说WWW.IXS.CC努力创造无弹窗阅读环境,大家喜欢就按 Ctrl+D 加下收藏吧,有你们的支持,让我们走得更远!
可以使用回车、←→快捷键阅读