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第220章 做饭还要运用到物理

小说:九零食来运转 作者:咖啡里撒盐 更新时间:2019-10-27 14:37
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  陈默虽然人在厨房,但心却留在了客厅。
  当她听到凌明南的话后就放心了,转而开始专心的准备晚餐。
  “夏夏,你去洗6个,嗯,还是洗9个鸡蛋然后煮熟,我们做简单的卤蛋。”
  陈默想了想。
  有两个男的,还有夏夏,以他们的食量要吃两个蛋才行。
  “嗯。”
  门铃响了没多久,陈默就听到妈妈说:“是阿强呀,啊,秦警官也在,快请进来,这么晚过来有什么事吗?”
  阿强哥和秦琛来了?
  难道是案子有什么进展了?
  想到这里,陈默立即加快了手上的动作。
  谢爱夏洗好鸡蛋,回头看到陈默正速度飞快的开罐头、将午餐肉倒出来、把肉切成片,那动作如行云流水般一气呵成。
  陈默头也没有回,就知道谢爱夏洗好鸡蛋了,“夏夏,煮鸡蛋的时候,温水下锅加两勺盐。”
  “啊,好。”
  谢爱夏连忙照做。
  但她还是忍不住问道:“默默,为什么要加盐呀?有蛋壳在的话,也不入味呀。”
  陈默耐心的解释着。
  “加盐可以改变水的密度,这样的话鸡蛋在水里可以浮起来一点点,不会一直贴锅底,可以避免煮破。”
  这些生活小常识在互联网推广后,就随处可见了,但现在不经常做饭的人,就不了解了。
  想到这里,陈默马上把买电脑的事放在计划中。
  不过小金库的钱不够了。
  要想想办法才行。
  谢爱夏有些惊讶,没想到做饭还要运用到物理的原理,随后又问:“不是应该冷水下锅吗?我以前用热水煮鸡蛋,蛋壳一下就爆开了。”
  嗯,这也是物理,热胀冷缩!
  陈默笑着说道:“烧开的热水当然不行,我们用温水,也就是只比体温高一点,这样蛋白就不会煮太老了。”
  “哦,哦。”
  陈默在教谢爱夏的时候,心神也一直留意着外面。
  “你怎么在这里?”
  秦琛看到凌明南后有些惊讶。
  凌明南对他们笑了笑,“今天过来谈些事。”
  但具体什么事却没有说。
  “哦。”
  陈启强进来后,就一直朝厨房看去。
  “阿强,秦警官吃晚饭没有?要不要一起吃?”陈月雯留意到他的样子,便客气的问了一下。
  秦琛连忙说道:“雯姨,都说喊我阿琛就可以了,我们都还没有吃饭,麻烦你们了。”
  听到这话的陈默:“……”
  好吧,又是来蹭饭的。
  她只好拿出最后一个罐头。
  看着空荡荡的箱子,陈默暗暗叹气,明天从医院回来后要去再入点货才行。
  可惜容记关了门,不然直接在他们那里买就好了。
  陈月雯走到厨房门口,无奈的说道:“默默,要煮多两碗面。”
  “嗯,我知道了。”
  陈默应了之后,就开始专心煎午餐肉了。
  尽管只是普通的菜肴,但她的脸上仍然是一副认真的表情。
  中间还提醒了谢爱夏,把水煮蛋的火关了焖一会。
  没过多久,在陈默和谢爱夏的合作下,就煮好了七碗餐蛋面了。
  “可以吃饭啦。”
  陈默和谢爱夏用托盘把面端了出来。
  一直关注着厨房的陈启强,二话不说的站起来直接走过去,并接过陈默手中的托盘端到桌子上。
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