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542.开售鹿肉(3/5)

小说:逍遥小镇长 作者:全金属弹壳 更新时间:2016-08-04 12:42
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  王博心狠手辣,半瓶子醋咕咚咕咚灌了进去,胖猫兄弟和女王本来在旁边,嗅到酸味后,赶紧往后退。
  壮丁一世英名被这瓶子醋给摧毁了,它一口狗牙几乎都酸倒了,另外来到落日镇后,它头一次流泪,酸味直冲脑门子,顶的它眼泪滚滚。
  不过被醋这么一冲,鱼骨头酸软了一些,伊娃又给它吃了块面包,吞下去后壮丁眨眨眼,然后汪汪汪叫了起来。
  当然,它依然用爪子挠王博,只是这次不是卡的难受,而是酸的难受。
  王博给它倒了盆子清水,壮丁‘啪啪啪’的舔了起来,伊娃听到声音后俏脸微微一红,将盆子端了出去,总算听不到这声音了。
  下午的时候天色好了一些,不再那么阴沉,连绵好几天的细雨总算结束。
  几天下雨,对空气的净化很起作用,现在小镇空气非常清新,开着钓艇回到岸上,王博开车的时候说道:“这时候多呼吸点空气,相当于给肺洗澡了。”
  小萝莉很爱健康,听了这话立马打开窗子对着外面使劲呼吸。过了一会,她回过头说道:“老师,我怎么觉得空气有股臭味?”
  王博解释道:“那是臭氧的味道,这两天不是打雷吗?雷电能产生大量负离子和臭氧,人是带正电荷的,因此多呼吸这时候的空气有益健康。”
  小萝莉懵懵懂懂的点点头,对着窗外继续使劲呼吸。
  王博也探头出去吸了两口,然后他收回脑袋,看到伊娃也准备这么干,就拉住她说道:“算了待会再呼吸吧,这边的臭味不是臭氧,是牧场旁边牛粪羊粪太多。”
  伊娃不忍心的回头,小萝莉没听到,还趴在车窗上使劲呼吸,小包子脸上全是陶醉的表情。
  有了钓艇之后,没什么事王博便去湖上垂钓。
  不光他在钓鱼,镇上不少人也会来钓鱼。新西兰人玩船艇的很多,镇民中不乏拥有小船小游艇的人,现在有了码头,正好方便停靠。
  到了五月份,停靠在码头上的船就有几十艘之多了。
  这样警察局又有了一项很任务,那就是查钓鱼:先查钓鱼证,有钓鱼证后不能多钓、不能钓稀有品种、不能钓小鱼、不能虐待鱼……
  王博将活交给了阿土鲁,兵叔主要管交通,镇子上有关治安的工作不算多,所以他们能应付的上,暂时不需要招人。
  阿土鲁等着招人,这样他就是警察局的老人了,可以作威作福。
  五月份,天气彻底凉了下来,山上的枫树叶子开始变成橙黄色,地上的野草已经变得枯黄,连有灵泉浇灌的诞生花之路,都有好些花枯萎掉了。
  格兰特的运输车队终于到达小镇,王博让他挑选。
  除了白牦牛和水牛,其他的牛随便挑,除了野山羊,其他的羊也随便挑,鹿群他也进行了出售,反正来到他牧场的便是他的,吃了他那么多牧草,得表示一下吧?
  西门塔尔牛群里,牛魔王又在惆怅,它的爱妾、它的太子公主们,撒有那拉……
  上次它带队捣乱,王博将它扔到牧场外流放了一段时间,现在牛魔王老实多了,连带着牛群都老实多了。
  格兰特带着助手在挑选牲口,小萝莉拿着手机在拍摄,小包子脸上表情很失望。
  王博问道:“你在拍什么?”
  小萝莉给他看手机视频,打开后,上面出现了一群狂奔的西门塔尔牛,就像二战集团军冲锋,牛群追逐白牦牛,气势恢宏、令人惊叹!
  “我想再拍这个看,这可比电影有意思多了。”小萝莉期待的说道。
  王博承认这视频确实很过瘾,可是知不知道上次的牛群暴动给他带来了多大损失?现在想起来他还心疼呢。
  不过从视频来看,当时的场景确实很壮观,于是他随手发到了小镇的官方推特和INS上,配了个标题:万牛奔腾,牛群之战!
  格兰特的出价比夏普更高,活体出售,波尔山羊一磅是二十元、罗姆尼羊是二十二元,利木赞牛是三十元一磅、西门塔尔牛是三十四元一磅,很高的价格。
  除了买走牛羊,格兰特还买了一批驯鹿,这比牛羊更贵,活体鹿每磅是五十元,雄鹿能长到六百磅,一头就是三万纽币!
  而这还是王博给他的友情价,在新西兰,鹿肉比牛羊肉要更贵,它们同属于红肉,但鹿肉要更健康。
  红肉和白肉是营养学上的词,前者指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,鹿肉、猪肉、牛肉、羊肉都是这样。
  和白肉相比,红肉脂肪含量高、味道好,无论是慢火炖煮还是快火烹调,其释放出来的香气是白肉远远不能相比的。
  但是问题就在于,红肉因为富含脂肪,对于肥胖、高血压、高血脂人群来说,属于威胁性食物,吃多了对身体有害处。
  鹿肉的好处就在这里,虽说鹿肉是红肉的一种,但是它肉质细嫩、味美、瘦肉多脂肪少、几乎没有结缔组织,入口回味清香、容易消化和吸收,是一种十分健康的肉类来源。
  新西兰每年都会出一份,其中鹿肉被称为上品红肉,现代饮食中所追求的高蛋白质、低脂肪、低胆固醇等各种优点,鹿肉都做到了集于一身。
  新西兰是畜牧业大国,新西兰纯净的自然环境下出产的牛肉、羊肉行销全球各地,是公认的高端肉制品来源国家之一。
  但在鹿肉供应方面,新西兰做的一般,更好的鹿肉在北欧和加拿大等国家,新西兰的环境不是很适合养鹿,所以高端鹿肉更少见。
  不过,在新西兰很多超市的高端生鲜肉柜台上,都有鹿肉的身影,至于鹿肉价格,这玩意儿相当高,根据部位的不同,一磅鹿肉需要20到40纽币。
  要知道,普通牛羊肉,很多一磅只要三四纽币就行了……
  所以,王博对格兰特出售驯鹿,这价格相当廉价了,算是给他的一个优惠,毕竟格兰特现在采购的牛羊价格是最贵的。
  
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